sałatka z gyrosem

Składniki:

• 4 kg ogórków
• 0,5 kg cebuli
• 7 gałązek selera
• 9 szlk. wody
• 1 szkl. soli
• Zalewa
• 8 szkl. wody
• 6 szkl. cukru
• 4 szkl.octu
• 1 łyżka gorczycy
• 1 łyżka ziela angielskiego
• 2 przyprawy do gyrosa