Artur Rogalski
0 (0)
Sałata szopska to połączenie świeżych warzyw i białego, słonego sera owczego bądź krowiego. Całość skropiona jest dressingiem powstałym na bazie soku z cytryny oraz oliwy. Danie to pochodzi z Bułgarii, gdzie często pełni funkcję przystawki. Sałatka szopska idealnie sprawdzi się jako dodatek do pieczonego lub grillowanego mięsa. Poza tym świetnie smakuje z kromką chleba.
pomidor 2 szt.
papryka 1 szt.
ogórek 4 szt.
cebula 1 szt.
oliwa z oliwek 30 ml
ser szopski 100 g
sok z cytryny 15 ml
natka pietruszki 10 g
czarne oliwki 7 g
Przygotowanie: pomidory, paprykę, natkę pietruszki oraz ogórki myjemy, a następnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Siekamy je na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Ser ścieramy na tarce o małych oczkach.
Dressing: oliwę wlewamy do miseczki. Dodajemy ok. 15 ml soku z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy.
Sałata szopska: na dużym talerzu układamy pomidory, paprykę, ogórki, cebulę oraz oliwki. Całość doprawiamy pieprzem, polewamy dressigniem. Sałatkę posypujemy posiekaną natką pietruszki i serem feta.
Porady
- Sałata szopska świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczonego, smażonego lub grillowanego mięsa. Ponadto możemy podać ją również w towarzystwie świeżego chleba bądź grzanek.
- Do przygotowania dania polecamy użyć oliwy z pierwszego tłoczenia, czyli tzw. extra virgin. Cechuje się ona głębokim smakiem oraz aromatem. Poza tym produkt ten jest wyjątkowo zdrowy. Wspaniale komponuje się ze świeżymi warzywami. Warto jednak podkreślić, że niektórzy zamiast oliwy dodają olej słonecznikowy.
- Wybierajmy słodkie, soczyste pomidory – świetnie sprawdzą się malinowe, koktajlowe lub cherry. Dzięki temu będziemy mieć pewność, że sałatka wyjdzie idealnie.
- Sok z cytryny możemy zastąpić octem winnym. Należy jednak zaznaczyć, że odznacza się on delikatnie słodkim smakiem. Niektórzy mieszają oba składniki ze sobą.
- Sałatkę najlepiej posypać tradycyjnym serem szopskim. Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zastąpić go również innym białym, słonym serem solankowym powstałym na bazie owczego lub krowiego mleka. W ostateczności możemy sięgnąć po fetę.
- Jeśli chcemy złagodzić ostry smak cebuli, należy pokrojone warzywo odłożyć do miseczki i zalać lodowatą wodą. Całość odstawiamy na ok. 15 minut. Po tym czasie wyjmujemy je oraz osuszamy. Na końcu łączymy cebulę z pozostałymi składnikami sałatki.
- Sałata szopska najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu. Niezjedzoną potrawę przykrywamy folią do żywności i przechowujemy w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni.
- Natkę pietruszki bez problemu zamienimy na koperek lub kolendrę. Zioła myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i siekamy. Posypujemy nimi gotową sałatkę.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.