Rosół na żeberkach

Ocena:

4.51 (162)

4 godz. 20 min.
dla 6 osób

Dobry rosołek przed imprezą dodaje energi

Składniki:

2 kawałki kątów żeberkowych
kawałek wołowego mięsa
włoszczyzna ( pietruszka,seler,marchewka,por)
1 kostka wołowa
pieprz

Rosół na żeberkach - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

1. Umyć mięso i włożyć go garczka
2 Zalać zimną wodą i gotować 3 godziny na małym ogniu
3 Przecedzić przez sito i dodać jarzyny oraz przyprawy
4.Gotować do miekości jarzyn
5.Rosół podawać z ziemniakami
Mięso można odzieclic od żeberek i wołowe pokroic a raczej zmielic na sznycle

To może Cię zainteresować

Polecane przez redakcję

Kapuśniak na żeberkach

Kapuśniak na żeberkach

IMG_20160415_162809

Rosół królewski

Katarzyna Woźniak-Gdak

rosol-domowy

Rosół domowy

rosół z ziemniakami

rosół z ziemniakami

rosol-z-indyka

Rosół z indyka

rosół z kury

Rosół z kury

foodie.by.bb

Materiały promocyjne