Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. rolady wytrawne
  5. Rolada rybna

Rolada rybna

Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 40 minut Porcja: 130 kcal

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Rolada rybna

rolady wytrawne

Czas przygotowania:
20min.
Kalorie:
130 kcal
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.47 z 163 głosów)

Składniki:

  • 60 dag filetów z ryby (np. dorsz, morszczuk)
  • 2 czerstwe kajzerki
  • szklanka mleka
  • jajko
  • 1/2 pęczka natki
  • 5 dag startego chrzanu
  • 4 łyżki mleka w proszku
  • mały seler
  • 1,5 l bulionu warzywnego
  • sok z cytryny
  • starta gałka muszkatołowa
  • oliwa
  • łyżeczka żelatyny
  • sól, pieprz

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

  • na zimno

Posiłek:

Rolada rybna - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Bułki namoczyć w mleku, odcisnąć, zemleć wraz z rybami. Natkę opłukać, posiekać. Seler oczyścić, zetrzeć na tarce.
  • Zmielone ryby z bułkami wymieszać z natką, selerem, chrzanem, jajkiem oraz mlekiem w proszku. Przyprawić sokiem z cytryny, gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
  • Roladę odwinąć z serwetki, pokroić ukośnie w plastry o grubości 1 cm. Wywar odparować, dodać żelatynę, polać plastry rolady. Zastudzić.

Kalorie: 130


Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
zupa-rybna
Zupa rybna to pyszny pomysł na święta i nie tylko! Podstawowy przepis można modyfikować na setki sposobów i podawać z przeróżnymi dodatkami. Jaką rybę wybrać i czym doprawić wywar? Zobaczcie, jak zrobić to proste danie, aby zachwycało smakiem i aromatem. 
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa rybna
Czas przygotowania: 10min.
Zapiekanka rybna ze szpinakiem
Przygotowanie: 10 minut Zapiekanie: 25 minut Porcja: 295 kcal
mojegotowanie facebook 200x200

Zapiekanka rybna ze szpinakiem
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Zupa rybna z karpia z ziemniakami
Zupa rybna z karpia świetnie sprawdzi się w charakterze dania wigilijnego. Jest pyszna, lekkostrawna i niskokaloryczna, dlatego polecana jest osobom będącym na diecie. W wersji z ziemniakami lub lanymi kluskami jest także bardzo pożywna. Świetnie smakuje zabielona słodką śmietaną, chociaż z jej dodatkiem...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa rybna z karpia
Czas przygotowania: 2godz.
Bouillabaisse
Rybna zupa bouillabaisse to potrawa, która kojarzy się przede wszystkim z kuchnią francuską. Niegdyś uważana za danie biednych rybaków, dziś uznaje się ją za prawdziwe, kulinarne dzieło sztuki. loadWidget({ container: 'kopia-pp-ryby-container', host:...
mojegotowanie facebook 200x200

Bouillabaisse - zupa rybna
Czas przygotowania: 60min.
Zupa Karaibska rybna
Zupa Karaibska rybna
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa Karaibska rybna
Czas przygotowania: 20min.
Zupa rybna z pomidorami
Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 20 minut Smażenie: 15 minut Porcja: 170 kcal Składniki na 4–6 porcji
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa rybna z pomidorami
Czas przygotowania: 25min.
Rolada wieprzowa
Przygotowanie: 25 minut Pieczenie: 20- 25 minut Porcja: 215 kcal
mojegotowanie facebook 200x200

Rolada wieprzowa
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Rolada z łososia
Rolada z łososia, wypełniona aromatyczną pastą krewetkową i polędwicą z dorsza, owinięta w plastry jakościowego boczku to świetna propozycja na wykwintny obiad. Nie tylko fantastycznie się prezentuje, ale i smakuje wprost obłędnie. Sprawdzi zarówno na świątecznym stole, jak i podczas innych, rodzinnych...
mojegotowanie facebook 200x200

Rolada z łososia (z polędwicą z dorsza)
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 45min.
Rolada serowa ze szpinakiem
Rolada serowa ze szpinakiem to fantastyczna, bezmięsna propozycja na przyjęcie lub codzienny obiad. Połączenie włoskiego parmezanu, naturalnego sera koziego, listków szpinaku i grzybów z pewnością przypadnie do gustu zarówno wszystkim gościom, jak i domownikom. Dzięki podwójnemu pieczeniu, każdy kawałek...
mojegotowanie facebook 200x200

Rolada serowa ze szpinakiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 3godz.
Rolada makowa
Rolada makowa na biszkopcie oblana pyszną czekoladą - pyszna i wbrew pozorom łatwa. Biszkoptowe ciasto z makiem sprawdzi się nie tylko na świąteczny stół.
mojegotowanie facebook 200x200

Biszkoptowa rolada makowa

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.