3. Dodać połowę wydrylowanych wisni ,delikatnie wymieszać , przelać do natłuszczonej tortownicy i peic w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez 20 min.
4. Ubic biaka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę, przełożyc na podpieczone ciasto, posypać pozostałymi wiśniami i piec w niskiej temperaturze przez ok. 1,5 godziny, albo dłużej . Ja piekłam 1,5 h co jakiś czas zmniejszając temp. Przez pierwsze 0,5 godziny piekłam w 150 st, potem 120 a na kocu w 100.