4.45 (195)
Pasztet z kaszy jaglanej to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego dania. Szybki i łatwy w przygotowaniu świetnie sprawdzi się jako wegetariański obiad.
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
2 marchewki
5 cm kawałek pora
1 pietruszka
1 cebula
Kawałek selera
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju rzepakowego
sól, pieprz
opcjonalnie: 2 gałązki tymianku
Kasza jaglana
Robiona z prosa, to jedna z najstarszych kasz. Jest bezglutenowa I pełna witamin, w szczególności tych z grupy B. Kasza jaglana to doskonała baza do pasztetów, roślinnych ciast I zdrowych kremów. Ma delikatny, naturalny smak, dlatego doskonale pasuje zarówno do dań słodkich, jak I wytrawnych. Aby pozbyć się gorzkiego posmaku, warto ją przed gotowaniem dobrze wypłukać w zimnej wodzie. Można ją też uprażyć na suchej patelni lub zahartować. To jedna z niewielu kasz zasadotwórczych. Aby ugotować kaszę na sypko, zalewamy ją mniejszą ilością zimnej wody (w stosunku 1:2,5), a jeżeli kasza ma być klejąca – gotujemy ją dłużej I w większej ilości wody (stosunek 1:3,5).
Wykonanie
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek drobno siekamy. Cebulę i czosnek szklimy na rozgrzanym oleju. Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy, a następnie kroimy w kostkę. Pora kroimy w cienkie paski. Wszystkie warzywa dorzucamy do cebuli. Doprawiamy i dusimy do miękkości przez ok. 15 minut. Dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną. Blendujemy na gładką masę. Wykładamy pasztet do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 50 min w temp. 190 stopni.
Porady
Zobacz też: płatki jaglane - nie tylko na śniadanie
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
