Orzechowe trójkąty - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Przygotowanie ciasta: margarynę utrzeć z cukrem za pomocą miksera.Po ok. 8 mkinutach ucierania dodać jedno jajko i po pewnym czasie drugie. Następnie stopniowo dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia. Powstałe ciasto rozłożyć nawyłożoną papierem do pieczenia blechę. Na ciasto rozsmarować dżem z czarnej porzeczki. Przygotowanie masy orzechowej: w garnku rozpuścić masło i dodać do niego cukier. Mieszać tak długo aż cukier się rozpuści i powstanie gładka masa.Dodać orzechy i mleko. Masę dokładnie wymieszać i wyłożyć na ciasto i dżem porzeczkowy. Piec 45 minut w temperaturze 175`C.Ciepłe ciatso kroić w trójkąty. Przygotowanie polewy: rozpuścić w kąpieli wodnej kostki czekolady lub rozpuścić masło i dodać do niego kakao oraz cukier. Polewę pomazać ciasteczka.