Naleśniki z grzybami leśnymi

No takich naleśników nigdy nie jadłam a wyszły przepyszne .

dodany przez: laleczka20 laleczka20

naleśniki

Czas przygotowania:
60min.
Ocena:

(średnia 4.55 z 179 głosów)


Składniki:

  • mąka tortowa - 400 gramów
  • bazylia - 1 łyżeczka
  • 1 surowe jajko - 1 sztuka
  • grzyby leśne (podgrzybki
  • prawdziwki) - 500 gramów
  • zimne mleko - 2 szklanki
  • starty ser żółty - 150 gramów
  • kurkuma 1 łyżeczka - 1 łyżeczka
  • czosnek niedźwiedzi 4 łyżeczki
  • suszone pomidory z bazylia 3 łyżeczki
  • ser 150 gram żółty

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Naleśniki z grzybami leśnymi - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Naleśniki:
  • Do miski wlewam mleko dodaje jajko i kurkumę . Miksuje składniki w trakcie dodaje sól i zmielony pieprz . Piekę chwila moment na patelni . Grzyby czyszczę kroje i myje . Wkładam do garnka z woda i łyżeczka soli gotuję . Zbieram szum a potem przelewam na durszlak. Przecedzone grzyby wkładam na patenie i smażę dodaje kostkę rosół z kury i zalewam pół szklanki wody i w tym wywarze chwile gotuję . Dodaję czosnek niedźwiedzi nadal mieszam do wygotowania się wywaru. Dopiero wtedy dodaje suszone pomidorki z bazylią. Mieszam chwilę i posypuje startym serem .Mieszam do rozpuszczenia sera . Nakładam farsz na naleśniki i zwijam podaje na gorąco można jeść z keczupem. 
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy