Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. sałatki
  5. Marynowana Kapusta

Marynowana Kapusta

Marynowana Kapusta

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Marynowana Kapusta

sałatki przetwory

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 4.39 z 154 głosów)

Składniki:

  • 5 kg kapusty
  • 1/2 szklanki soli
  • ziarna pieprzu
  • goździki
  • laska cynamonu
  • liście laurowe
  • ZALEWA:
  • 1 l wody
  • 1,5 łyżki soli
  • 1/2 szklanki cukru
  • szklanka octu 10%

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • marynowanie

Marynowana kapusta - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Marynowana Kapusta
  • Poszatkowaną cienko kapustę blanszujemy 1 min we wrzątku, odcedzamy. Na dno wyparzonych litrowych słoików wrzucamy po 6 ziarenek pieprzu, 4 goździki, kawałku laski cynamonu i liściu laurowym.
  • Rozkładamy kapustę, lekko ugniatamy. Składniki zalewy gotujemy, gorącą zalewamy kapustę (musi być przykryta). Zakręcamy, pasteryzujemy 10 min.
  • Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
  • Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Marynowana dynia
Marynowana dynia może być dodatkiem do wędlin lub sałatką do obiadu.
Karolcia86 karolcia86

Marynowana dynia
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Marynowana cebula
Marynowana cebula to bardzo prosty, a zarazem niebanalny sposób na wykorzystanie tego warzywa. Marynować można różne rodzaje cebuli - od malutkich, perłowych cebulek, przez szalotkę, po cebulę czerwoną. Marynowana cebula jest lekko kwaskowa, chrupiąca i ma delikatny smak. Doskonale nadaje się do sałatek,...
mojegotowanie facebook 200x200

Marynowana cebula
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Brukselka marynowana
Brukselka marynowana to chrupiąca przekąska w wyrazistej, aromatycznej zalewie, która zachwyci każdego fana domowych przetworów. Jest idealna do obiadu lub jako składnik burgerów, kanapek i sałatek. To także nietypowy dodatek do grilla i oryginalna przekąska na imprezy. Jak ją zrobić?...
mojegotowanie facebook 200x200

Brukselka marynowana
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 35min.
kapusta z koperkiem
Kapusta z koperkiem to wiosenny klasyk, ma przyjemnie orzeźwiający smak, do tego jest lekka i chrupiąca. Najlepiej smakuje bez dodatku ciężkich sosów i zasmażek. Można ją podawać jako oddzielny posiłek z kromką chleba lub z ziemniakami. Sprawdzi się też jako dodatek do dania głównego, zastępując surówkę....
mojegotowanie facebook 200x200

Kapusta z koperkiem
Czas przygotowania: 45min.
Kapusta biala duszona
Swietna potrawa jako głowne danie a także znakomity dodatek do obiadu.
eliza18

Kapusta biala duszona
Czas przygotowania: 2godz.
KAPUSTA NA SŁODKO
Pyszna kapusta jako dodatek do ziemniaków.
halina070177 halina070177

KAPUSTA NA SŁODKO
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Modra kapusta
Modra kapusta na ciepło to pyszny dodatek do dań głównych, który idealnie komponuje się z kaczką lub pieczenią. Jest słodka i aromatyczna, dlatego tak dobrze smakuje jesienią. Przyjemnie rozgrzewa i syci, zwłaszcza w wersji z dodatkiem wędzonego boczku. To sztandarowa pozycja kuchni regionalnej z Górnego...
mojegotowanie facebook 200x200

Modra kapusta
Poziom trudności: łatwy
Czerwona kapusta kiszona
Czerwona kapusta kiszona to kolejna wersja kiszonki  z kapustą. Bardzo prosta, pyszna w smaku kiszona czerwona kapusta może być bazą do sałatki albo dodatkiem do obiadu.
mojegotowanie facebook 200x200

Czerwona kapusta kiszona
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
kapusta-zasmazana
Kapusta czerwona zasmażana to klasyka polskiej kuchni i doskonały dodatek do wielu dań. Nie wymaga wielu składników, ani długiego przygotowania. Jako dodatek do obiadu ożywi ona kolorystykę talerza. Zobaczcie jak zrobić zasmażaną kapustę, aby wyszła idealnie!
mojegotowanie facebook 200x200

Kapusta czerwona zasmażana
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
cukinia-w-curry
Cukinia marynowana z curry to świetny dodatek do obiadu. Poza sezonem na świeże ogórki, pomidory czy sałatę, świetnie sprawdzi się jako surówka do mięs oraz ryb. Takie warzywne przetwory doskonale uzupełnią też wszelkiego rodzaju burgery, zapiekanki, wrapy i tortille. Jak zrobić cukinię marynowaną?...
mojegotowanie facebook 200x200

Cukinia marynowana z curry

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.