Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. dania z makaronem
  6. Makaron sojowy smażony z jajkiem

Makaron sojowy smażony z jajkiem

Makaron sojowy nie wymaga gotowania - jest prosty do przygotowania i zapewni szybkie dania. Makaron sojowy smażony z jajkiem i kurczakiem nie należy do najlżejszych dań, ale jest sycący i pyszny.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Makaron sojowy smażony z jajkiem

Fot. Rua Castilho

dania z makaronem

Czas przygotowania:
40min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.53 z 148 głosów)

Składniki:

  • paczuszka grzybów mun krojonych w paski
  • ok. 10 niedużych pieczarek
  • makaron sojowy nitki (1 opakowanie)
  • filet z piersi kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • sos sojowy
  • pieprz
  • olej prażony sezamowy
  • 4 dymki ze szczypiorem
  • puszka pędów bambusa
  • 3 jajka
  • prażona cebulka

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

  • smażenie

Makaron sojowy smażony z jajkiem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Grzyby mun zalewamy na 15 min wrzątkiem, przykrywamy. Oczyszczone pieczarki (same kapelusze) tniemy na ćwiartki. Makaron sojowy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu (sugerujemy krócej niż zaleca producent, aby zachował jędrność w czasie smażenia).
  • Mięso kroimy w paski, mieszamy z posiekanym czosnkiem, kilkoma łyżkami sosu sojowego i dużą szczyptą pieprzu, odstawiamy na pół godziny.
  • W głębokiej patelni rozgrzewamy trochę oleju sezamowego, partiami obsmażamy kawałki kurczaka i odkładamy na ogrzany talerz.
  • Na patelnię po kurczaku kładziemy pokrojone w piórka cebulki dymek (szczypior odkładamy), grzyby mun, pieczarki i osączonego bambusa, smażymy 3 min.
  • Wkładamy bardzo dokładnie osączony makaron, chwilę zasmażamy, przyprawiamy do smaku sosem sojowym.
  • Wlewamy rozbełtane jajka i smażymy na dużym ogniu, mieszając, aż jajka mocno się zetną.
  • Przekładamy do miseczek, posypujemy szczypiorem z dymek i prażoną cebulką
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 01/2017

Porady

Zobacz też: makaron soba z glazurowaną białą rzepą i czarnym sezamem
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 20min.
Domowy makaron smażony z jajkiem i boczkiem
Pyszne i proste danie, które możecie przygotować jeśli zostanie Wam makaronu
Cukiereczek cukiereczek

Domowy makaron smażony z jajkiem i boczkiem
Czas przygotowania: 40min.
Makaron smażony z łososiem i parmezanem
Przepisy na łososia - Makaron smażony z łososiem i parmezanem
mojegotowanie facebook 200x200

Makaron smażony z łososiem i parmezanem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 20min.
Yaki udon – smażony makaron
Yaki udon to gruby makaron pszenny smażony z mięsem lub warzywami. To popularne w Japonii danie przyrządza się niezwykle łatwo – wystarczy wrzucić wszystkie składniki na dobrze rozgrzany wok. Wyróżnia się bogactwem smaku umami i niecodziennymi dodatkami, takimi jak sos sojowy, ocet ryżowy i grzyby shiitake....
Ewa Niepytalska

Yaki udon – smażony makaron
Czas przygotowania: 30min.
Przepis mojej Mamy
Ika Ryszka ika_ryszka

Makaron z jajkiem
Czas przygotowania: 35min.
Chiński makaron z kurczakiem
Przepis na makaron z kurczakiem po chińsku.
mojegotowanie facebook 200x200

Chiński makaron z kurczakiem
Czas przygotowania: 25min.
Makaron z woka z warzywami
Przygotowanie: 25 minut Smażenie: 5–8 minut Porcja: 310 kcal Składniki na 4 porcje
mojegotowanie facebook 200x200

Makaron z woka z warzywami
Czas przygotowania: 25min.
Makaron ryżowy z wołowiną
Przygotowanie: 25 minut Porcja: 340 kcal
mojegotowanie facebook 200x200

Makaron ryżowy z wołowiną
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Karp smażony
Karp smażony to potrawa, która nieodłącznie kojarzy nam się z jednym tradycyjnych wigilijnych dań. Jednak można ją serwować nie tylko w Boże Narodzenie. Ryba smażona w mące, jajku i bułce tartej na maśle klarowanym to niezwykle pyszne i sycące danie, dlatego też warto je jeść. Najlepiej smakuje świeży...
mojegotowanie facebook 200x200

Karp smażony
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Makaron z sosem pieczarkowym
Makaron z sosem pieczarkowym to jarski obiad, który zrobisz w kilka chwil. Prosty przepis, a pyszny domowy smak. Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym można urozmaicić dodatkiem mięsa, ale poniższy przepis to typowe danie wegetariańskie. Zobacz co można zrobić z pieczarek i makaronu. 
mojegotowanie facebook 200x200

Makaron z sosem pieczarkowym
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Pstrąg z patelni
Pstrąg smażony to absolutnie przepyszna ryba. Ten prosty przepis sprawia, że robimy go całkiem często. Jest wspaniałym daniem obiadowym, ale dobrze zaprezentuje się również na wigilijnym stole. Pod chrupką skórką kryje się delikatne, soczyste mięso pstrąga. To jedno z tych dań, które nie wymaga dużego...
Facet w kuchni

Pstrąg smażony

Główne składniki:

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.