Przepis podpatrzony w internecie. Smaczna ozdoba każdej uroczystości.
Składniki:
30 dag mąki
20 dag margaryny
4 żółtka
10 dag cukru-pudru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
Kruche różyczki - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Margarynę posiekać z mąką, cukrem i szczyptą soli, dodać żółtka, cukier waniliowy i zagnieść jednolite ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do zamrażarki na 1 godzinę.
Po tym czasie cienko rozwałkować, literatką powykrajać kółka. Nakładać na siebie po 4 kółka tak, aby kolejne do połowy nachodziło na poprzednie, uprzednio miejsce łączenia smarując białkiem. Ciasno zrolować i przekroić na pół i lekko porozchylać płatki.
Różyczki poustawiać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 15 w piekarniku rozgrzanym do 180st. Ciepłe posypać cukrem-pudrem lub udekorować lukrem.
