KOCIOŁEK Z OGNISKA

Przepis na pyszne danie z kociołka na ognisko

Dodany przez:

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
6 porcji
Ocena:

(średnia 3.44 z 163 głosów)

  • Szybka kuchnia

Składniki

  • - 30 małych ziemniaków
  • - 30 małych pieczarek
  • - 5 kiełbas śląskich (oczywiście może być więcej)
  • - 1 papryka żółta
  • - 1 papryka czerwona
  • - 2 cebule czerwone, ale mogą być też zwykłe
  • - 5 ząbków czosnku
  • - vegeta
  • - pieprz
  • - majeranek
  • - smalec
  • - liście kapusty
  • - przyprawa do ziemniaków

Przygotowanie

  1. Ziemniaki najlepiej żeby były małe to wtedy można je przekroic tylko na pół, ale jak są średnie to pokroić w ćwiartki. Pieczarki przekroić na cztery części, papryki w paski,cebule w krążki, czosnek w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać z vegetą,pieprzem,przyprawą do ziemniaków i majerankiem według uznania.Ja lubię doprawione , więc sporo sypałam przypraw. Żeliwny kociołek wysmarować smalcem i wyłożyć liśćmi kapusty. Wszystkie składniki wymieszać razem i wrzucić do kociołka. Na rozpalone ognisko postawić kociołek i prażyć wszystko 50 minut.
obiad inne kociołek pieczonki prażonki
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy