keks_duokolor

Keks duokolor

Ocena:

4.49 (173)

  • 1 godz. 30 min.
Czekoladowo-waniliowe fale oblane słuszną porcją czekolady...hmmm jeszcze tylko dobra kawa.

Składniki:

  • 2 jaja
  • 200 ml oleju
  • 200 g cukru pudru
  • 100 g cukru zwykłego (w oryginalnym przepisie 300 g cukru pudru, ale u mnie "wyszedł" cukier puder i zmieszałam ze zwykłym cukrem)
  • skórka starta z 1 cytryny
  • 450 g mąki (u mnie zazwyczaj Szymanowska)
  • 300 ml mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • 10 g kakao
  • 10 g kawy rozpuszczalnej
  • szczypta soli
  • masło do posmarowana formy
  • bułka tarta do obsypania formy
  • 1 tabliczka czekolady
  • ok. 50 ml śmietanki kremówki

Keks duokolor - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. I zabieramy się za majonez :) Żołtka oddzielamy od białek i ucieramy je stopniowo dodając olej. Lejcie bardzo cieniutką strużką, i po troszku, wtedy się nie zważy. Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem soli i powoli dodając po łyżce cukier. Łączymy obie masy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i po łyżce dodajemy do masy jajacznej. Dodajemy 2/3 mleka, starannie mieszamy. Odlewamy ok. 1/3 masy do drugiej miski a do pozostałej części dodajemy skórkę z cytryny i esencję waniliową. Wylewamy na wysmarowaną i opruszoną formę. Wracamy do pozostałej części ciasta, dolewamy mleko (100 ml) i wsypujemy kawę z kakao. Dokładnie łączymy po czym wylewamy na jasne ciasto w formie. Można lekko przemieszać np. patyczkiem do szaszłyków. Pieczemy ok. 45 minut do suchego patyczka. Czekoladę łamiemy na kawałki i wrzucamy do rondelka razem ze śmietanką. Delikatnie podgrzewamy mieszając rózgą, aż wszystko ładnie się połączy. Jeszcze ciepłą czekoladą oblewamy wystudzone ciasto.

Porady

Zobacz też: Galette des rois – historia ciasta na Trzech Króli

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-50% na drugi tańszy produkt
-50% na drugi tańszy produkt
Rabat 50% na drugi produkt w n... więcej»
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
+
-50% na drugi tańszy produkt
Online
Stacjonarnie

Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
-20% przy zakupach za_min 200 zł
-20% przy zakupach za min 200 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówn... więcej»
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min 200 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów  Elle; Glamour; Viva.

Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
-20% na produkty marki
-20% na produkty marki
Rabat 20% na produkty marki Ri... więcej»
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
+
-20% na produkty marki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
-20% wybrany asortyment
-20% wybrany asortyment
20% zniżki na asortyment znajd... więcej»
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
+
-20% wybrany asortyment
Online

20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne