Kapuśniak z młodej kapusty
Kapuśniak z młodej kapusty - Przepis na Kapuśniak z młodej kapustyKapuśniak z młodej kapusty z dodatkiem młodych kartofli.
Zupykapuśniakdania mięsne
- Czas przygotowania:
- 5 min.
- Kalorie:
- 250.00 kcal
- Dla ilu osób:
- dla 4 osób
Ocena:
(średnia 4.42 z 171 głosów)
Składniki:
- 1/4 dużej młodej kapusty
- 3 młode marchewki
- wędzona kość od boczku wędzonego
- 4 kości i tłuszcz z udek kurczaka
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- liście selera
- 1 kostka warzywna
- 1 cebula
- 3 kiełbaski
- 2 łyżki cytryny
- sól ziołowa
- pieprz czarny
- 1 łyżka oleju
Rodzaj diety:
Sposób przygotowania:
Posiłek:
Kroki wykonania:
- Kości z udek kurczaka i wędzoną kość zalewamy 2 litrami wody, zagotujemy z łyżeczką soli, ściągamy szumowiny, dodajemy kostkę warzywną, ziele i liść laurowy i gotujemy 15 minut. Ćwiartkę kapusty myjemy, dzielimy na 3 części i siekamy w cienkie piórka. Młode kartofle skrobiemy i kroimy w kostkę. Marchewkę obieramy i pokroimy w plasterki. Wszystkie warzywa wsypujemy do garnka i gotujemy ok. 10 minut. Cebulę i kiełbasę kroimy w kostkę, podsmażamy na łyżce oleju i przekładamy do warzyw, chwilkę gotujemy. Doprawiamy solą ziołową, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i sokiem z cytryny. Zupę rozlewamy na talerze, dekorujemy natka pietruszki.
- Moja mama zagęszczała zupę, robiąc z mąki zasmażkę, ale ja uważam, że nie ma takiej potrzeby.
Kalorie: 250.00
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
20 min.
Prosty, smakowity i domowy kapuśniak z młodej kapusty. W sezonie smakuje doskonale i zachwyci całą rodzinę. Kapuśniak z młodej kapusty najlepiej smakuje na mięsnym wywarze.
Kapuśniak z młodej kapusty
Czas przygotowania:
60 min.
Koniec lata to sezon na kapustę.
Kapuśniak z młodej kapusty
Czas przygotowania:
70 min.
Uwielbiamy młodą kapustę.M.in. gotujemy różnorodne zupy z jej udziałem.
Kapuśniak z młodej kapusty.
Czas przygotowania:
90 min.
Przepis na doskonały kapuśniak jest prosty. Wystarczy zadbać o dobrą kapustę, mięsną bazę i aromatyczne przyprawy. Jeśli masz ochotę na kapuśniak - przepis z mojej kuchni będzie odpowiedni! Smacznego!
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Czas przygotowania:
15 min.
Przygotowanie: 15 minut
Oczekiwanie: 30 minut
Porcja: 180 kcal
Sałatka z młodej kapusty
Czas przygotowania:
60 min.
lubie kapuściane zupy.
Kapuśniak z młodej kapusty :)
Czas przygotowania:
40 min.
Bigos z młodej kapusty z wędzonką.
Bigos z młodej kapusty
Czas przygotowania:
30 min.
Bardzo smaczna surówka z młodej kapusty:)
Surówka z młodej kapusty
Czas przygotowania:
50 min.
Dobre bo polskie
![Czy znasz się na czekoladzie? [QUIZ]](http://www.mojegotowanie.pl/media/cache/slider_main_small/uploads/media/default/0002/08/czy-znasz-sie-na-czekoladzie-quiz.jpeg)
![[QUIZ] Jaki rodzaj kuchni pasuje do ciebie najbardziej?](http://www.mojegotowanie.pl/media/cache/slider_main_small/uploads/media/default/0002/08/quiz-jaki-rodzaj-kuchni-pasuje-do-ciebie-najbardziej.jpeg)
![Czy znasz te gadżety kulinarne? [QUIZ]](http://www.mojegotowanie.pl/media/cache/slider_main_small/uploads/media/default/0002/08/czy-znasz-te-gadzety-kulinarne-quiz_2.jpeg)
