Jogurtowa chałka z jagodami

Przygotowanie: 40 minut
Oczekiwanie: ok. 1 godziny
Pieczenie: 40 minut
Porcja: 220 kcal

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200

chałka ciasto z owocami ciasto drożdżowe desery

Czas przygotowania:
40min.
Kalorie:
220 kcal
Ocena:

(średnia 4.57 z 152 głosów)

Składniki:

  • 1/2 kg mąki
  • 5 dag drożdży
  • 2 jajka
  • 150 ml mleka
  • 100 ml jogurtu
  • 5 dag cukru
  • 1/4 kostki masła
  • 10 dag mrożonych jagód
  • sól
  • cukier puder do posypania
  • tłuszcz do blachy

Sposób przygotowania:

Jogurtowa chałka z jagodami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Mleko podgrzać, wymieszać z drożdżami i 2 łyżkami mąki, odstawić w ciepłe miejsce na 15 min.
  • Jajka wymieszać z jogurtem, cukrem i stopionym masłem. Resztę mąki przesiać do miski, wlać rozczyn i masę jogurtową, wyrobić gładkie ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.
  • Jagody rozmrozić, osączyć z soku, oprószyć mąką.
  • Ciasto zagnieść, podzielić na 3 części, z każdej uformować wałek, a następnie zapleść warkocz. Chałkę ułożyć na natłuszczonej blasze. Posypać jagodami, lekko je wgniatając. Odstawić na 10 min. Piec 40 minut w temp. 180°C.

Kalorie: 220


Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy