Oryginalna, bardzo jesienna wersja tiramisu w pucharkach. Do przełożenia kremu i biszkoptu polecamy pyszne jabłka. Takie tiramisu w pucharkach z pewnością zasmakuje gościom i domownikom.
Fot. Artur Rogalski, Stylizacja: Anna Borowska
Porady
Zamiast ciasta: do przełożenia deseru możemy przygotować orzechowy krokant: łuskane orzechy (włoskie lub laskowe) grubo siekamy. Topimy trochę masła i wrzucamy orzechy oraz cukier, cały czas mieszając. Smażymy do momentu, aż orzechy się zrumienią. Gorący krokant wykładamy na folię aluminiową cienką warstwą. Po ostygnięciu, kruszymy.
Komentarze