Filet z kurczaka nadziewany serem zółtym - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
1. Każdą połówkę kurczaka pokroić w cienkie plastry. Mi z jednej podwójnie piersi wychodzi 6 części, co po złączeniu daje 3 kotlety.
2. Mięso rozbić. Przyprawić według uznania. Na mięso położyć gruby plasterek sera a na to drugą cześć mięsa. Spiąć wykałaczkami.
3. Jajko rozbić na głębokim talerzu, dodać troszkę mleka i przypraw według uznania. Wymieszać widelcem. Zamoczyć mięso,a następnie przełożyć je do bułki tartej, dokładnie obtoczyć i smażyć.
4. Podawać z ziemniakami, frytkami, ryżem - według uznania.
Komentarze