ciasteczka_slimaczki

Ciasteczka ślimaczki

Ocena:

4.43 (175)

  • 40 min.
Ciastka są pyszne i szybko się je robi.

Składniki:

  • Ciasto:
  • 30 dag margaryny lub masła
  • 3-4 łyżki cukru
  • cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 1,5 szklanki mąki
  • Kakao zwykłe lub np.NESQUIK
  • Do posmarowania
  • woda lub roztrzepane jajko

Ciasteczka ślimaczki - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Składniki na ciasto dajemy do miski bez kakao,margaryne kroimy sobie na małe kawałeczki lub dajemy miekkie i zagniatamy ciasto.Gdy mamy dużą kulę dzielimy ją na 2 części.Jedną część zawijamy w folie aluminiową i wkładamy do lodówki a drugą zostawiamy w misce dodając łyżkę kakao i gnieciemy tak długo aż będzie ciemna kula którą też dajemy do lodówki na 20-30minut.Umnie oczywiście nie leży nawet 10minut.
  • Wyciągamy kule z lodówki jak kto woli ciemną czy jasną ale obie trzeba rozwałkować,gdy już rozwałkujemy tą pierwszą drugą wałkujemy obok starając się by miała kształt tej pierwszej.Kładziemy jedna na drugą i wałkujemy jeszcze by się scaliły ze sobą.Grubość ciasta jakieś od 5milimetrów do 1cm oczywiście jak wyjdzie grubsze to nikt głowy nam nie urwie.
  • Gdy mamy dwu kolorowy place czas na smarowanie i zwijanie.Ja smaruję wodą wierzch placka i zwijam można też roztrzepanym jajkiem jak to woli.
  • Zaczynamy zwijać jak roladę placek jest długi więc ja zawsze robię z niego 2 roladki ale można by i 3 ale w tedy ciasteczka będą mniejsze.
  • Gdy zwiniemy i mamy roladki dobrze jest je schłodzić bo w tedy lepiej się je kroi ale niecierpliwi mogą na swoja odpowiedzialność i umiejętności ją odrazu pokoić na cieńcie krązki też tak na 1cm.Ciastka układamy na blaszce posypanej mąka lub wyłożonej papierem do pieczenia.Ciasteczka powinny sie piec w temp.200C aż będą lekko złote.
  • SMACZNEGO.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne