Biodrówka duszona ze śliwkami

Biodrówka duszona ze śliwkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Biodrówkę umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem,pokroić w plastry,lekko posolić,posypać pieprzem,
• Masło rozgrzać na patelni,obsmażyć mięsko na obydwie strony,na tym samym tłuszczu zeszklić cebulę ,ułożyć mięsko zalać wodą,(wody ma być tyle żeby mięso przykryć)
• Dodać majeranek,umyte pokrojone śliwki,dusić pod przykryciem na małym ogniu.
• Gdy mięso jest miękkie ,sos pieczeniowy rozrobić w kilku łyżkach zimnej wody,dokładnie wymieszać,wlać do mięsa,dusić mieszając około 7 min.
• Podawać z kaszą jaglaną lub ziemniakami.
• Smacznego:)