Bakaliowe z dodatkiem ananasa

Name: Bakaliowe z dodatkiem ananasa
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Ingredients: orzechy; orzechy włoskie; rodzynki; czekolada; płatki; płatki migdałowe; śmietana kremówka; masło; ananas; cukier; cukier puder; wódka

Ocena:

4.53 (182)

2 godz. 0 min.

Ciasto łatwe w przygotowaniu dla miłosników bakali :)

Składniki:

KREM:
20 dkg rodzynek,
20 dkg orzechów włoskich,
10 dkg płatków migdałowych,
250 ml wódki,
5 żółtek,
5 łyżek cukru pudru,
25 dkg masła,
ananas w puszce.
500 ml śmietany kremówki,
galartetka cytrynowa
czekolada do dekoracji

Bakaliowe z dodatkiem ananasa - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Spód biszkoptowy lub kokosowy pieczemy wedlug swojego przepisu.
Bakalie (rodzynki, orzechy - pokrojone, migdały) dzień wcześniej zalać alkoholem (żeby się dobrze napiły;).
5 żółtek utrzeć z cukrem pudrem i masłem na krem.
Do gotowego kremu wmieszać bakalie i ananas (pokrojony na małe cząstki) i wyłożyć na biszkopt.
Kremówke ubić z galaretką cytrynową przygotowaną w połowie zalecanej objetości wody.
Na koniec udekorować polewą czekoladową lub wiórkami z czekolady.