Smaczna zupa z dodatkiem tuńczyka
Zupa rybna z tuńczykiem
Dodany przez:
Ania15
Smaczna zupa z dodatkiem tuńczyka
Składniki
- 1 puszka tuńczyka, 200 g,
- 1 puszka pomidorów w całości, 400 g,
- 1/2 łyżki masła,
- 1 cebula drobno posiekana,
- 1 ząbek czosnku drobno posiekany,
- 2 łyżki maki,
- 2 łyżeczki łagodnego curry w proszku,
- 3 łyżki ryżu,
- 1 cukinia pokrojona w ćwiartki,
- 125 ml jogurtu naturalnego o% tłuszczu
- sól, pieprz
Przygotowanie
- Odsączyć tuńczyka do naczynia z miarka i dopełnić do 600 ml.
- Na maśle podsmażyć cebule i czosnek, dodać make i curry, smażyć 2 min. Powoli wlewać
- płyn, mieszając dobrze przy dnie.
- Dodać pomidory, trochę je rozdrobnić łyżką, po zagotowaniu wrzucić ryz. Gotować 10
- min. Następnie dodać cukinie i tuńczyka i gotować 15 min.
- Doprawić sola i pieprzem, dodać jogurt 0%, zagotować.
Komentarze