Ten napój wzmacniający pełen przeciwutleniaczy i składników podnoszących odporność jest dokładnie tym, czego potrzebujemy, aby rozpocząć poranek.
Napój na wzmocnienie - cenne składniki
W czym tkwi moc tego soku? W jego skład wchodzą cenne składniki, które razem tworzą tarczę ochronną. To ananas, imbir i kurkuma. Dodatkowo sok z cytryny. Każdy z tych składników odpowiada za coś innego.
Ananas jest bogaty w składniki minerale i witaminy. Zawiera miedź, potas, magnez, kwas foliowy oraz witaminę C, B6, tiaminę i miedź. Dodatkowo zawarta w ananasach bromelaina ma właściwości przeciwzapalne. Jedzenie ananasów wpływa też wzmocnienie kości, zapobiega osteoporozie i chroni przed przeziębieniami.
Imbiru chyba nie trzeba przedstawiać. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę A, C, E i K i wiele ważnych składników mineralnych, jak żelazo, wapń, fosfor i potas. To naturalny specyfik na przeziębienie i infekcje. Wzmacnia odporność, łagodzi bóle mięśni i stawów, poprawia krążenie krwi - i wspaniale rozgrzewa.
Kurkuma natomiast jest stosowana w celu poprawy funkcjonowania trawienia, regulacji miesiączki, łagodzenia objawów artretyzmu i równoważenia metabolizmu. Może być też używana jako środek przeciwzapalny i przeciwbakteryjny na kaszel i przeziębienie.
A najważniejsze, że przygotowuje się go w zaledwie 10 minut.
Napój wzmacniający o poranku
Do jego przygotowania potrzebujecie:
- 2 szklanki posiekanego świeżego ananasa
- 1 łyżeczka mielonej kurkumy lub 10 gramów surowego korzenia kurkumy
- 10 gramów obranego i posiekanego imbiru
- 1/4 szklanki wody
- 3 łyżki soku z cytryny
Ananas i korzeń kurkumy umyjcie, obierzcie i pokrójcie na mniejsze kawałki. Imbir obierzcie i także pokrójcie na mniejsze kawałki. Wyciśnijcie sok z cytryny.
Do dzbanka blendera dodajcie imbir i kurkumę. Wlejcie sok z cytryny i pokrojone kawałki ananasa. Dodajcie wodę i wszystko blendujcie do czasu, aż powstanie jednolity płyn. Powstały sok przelejcie przez sitko, by usunąć drobinki i przelejcie do szklanek.
