Coraz częściej lato w Polsce bardziej, z powodu upałów przypomina wakacje w Hiszpanii, niż letni odpoczynek w przyjemnym klimacie. Nie jesteśmy do tego przygotowani dlatego często zapominamy, by nawadniać organizm. A to ma olbrzymie znaczenie, by cały organizm funkcjonował poprawnie. Nie wystarczy szklanka wody rano i wieczorem. Ważne, by w ciągu całego dnia, małymi łyczkami popijać płyny, nie tylko samą wodę. Sole mineralne i witaminy są równie ważne, jak sama woda.

Co pić w czasie upałów?

Przede wszystkim podczas upałów należy unikać napojów, które przyśpieszają wydalanie wody z organizmu. Bo zamiast nawodnić, jeszcze bardziej się odwodnimy. Należą do nich kawa, alkohole czy herbata.  
Picie zwykłej wody źródlanej nie jest dobrym wyborem. Nie zawiera ona bowiem soli mineralnych, które wręcz wypłukuje z organizmu i powoduje szybsze odwodnienie. Organizm bowiem traci sód, który utrzymuje na odpowiednim poziomie zawartość wody w naszym ciele. Im więcej wiec pijemy wody źródlanej tym szybciej wydalamy z siebie wodę, a wraz z nią, te dające siłę składniki mineralne.
Zamiast tego sięgajcie po wody mineralne, soki i napoje izotoniczne. Takie napoje nie tylko nawodnia, ale też uzupełnią braki minerałów i mikroelementów w organizmie, które wydalamy przez skórę podczas pocenia się.
Do szklanki wody mineralnej warto dodać sok z cytryny, listek mięty, albo plasterek imbiru, które dodatkowo nas orzeźwią. Woda powinna mieć temperaturę pokojową lub być lekko schłodzona.

Brazylijska lemoniada najlepsza na upały

Jednym z ciekawych napojów idealnych na upały jest brazylijska lemoniada. Jest kremowa i niezwykle orzeźwiająca dzięki dwóm składnikom. To limonka i mleko skondensowane. Do tego jeszcze woda i lód i możecie przygotować napój, którym oczarujecie każdego. Przygotujcie dodatkowo blender i to wszystko, czego potrzebujecie by zrobić ten letni przysmak. Pamiętajcie, że limonki muszą być świeże i oczyszczone, ponieważ będziecie je miksować w całości ze skórką. To one nadają główny, intensywny smak lemoniadzie. Mleko skondensowane sprawi, że napój będzie niesamowicie kremowy, a woda i lód nadadzą lemoniadzie odpowiednią konsystencję i utrzymają go zimnym przez dłuższy czas. Nie pozostaje już nic innego, tylko przygotować ten niesamowity napój na upały. Potrzebujecie:

Składniki:

  •    2 limonki
  •     150 ml mleka skondensowanego słodzonego
  •     400 ml wody
  •     1 szklanka kostek lodu

Oczyszczone, wyszorowane limonki pokrójcie na ćwiartki i wrzućcie do blendera, dodajcie wodę i zblendujcie. Powstały napój przelejcie przez sitko, by pozbyć się miąższu. Oczyszczony płyn ponownie wlejcie do dzbanka blendera, dodajcie mleko skondensowane i ponownie wszystko zblendujcie. Możecie od razu wrzucić lód i też go zblendować, albo podać na końcu do szklanek. Gotowa lemoniadę przelejcie do szklanek.

Domowe izotoniki na upały

Oprócz wody mineralnej warto przygotowywać w ciągu dnia domowymi izotoniki. Maja one za zadanie uzupełnić niedobory elektrolitów. Elektrolity to jony soli, które znajdują się w płynach naszego ciała. Najważniejsze to sód, wapń, magnez i potas. Aby przygotować najprostszy izotonik nie potrzebujecie specjalnych składników. Wszystko zapewne macie w kuchennej szafce. Weźcie więc::

  •     500 ml niegazowanej wody
  •     10 g miodu
  •     sok z jednej cytryny
  •     szczypta soli do smaku

Wszystko wymieszajcie, dodajcie kostkę lodu i [pijcie w ciągu dnia.

Do takiego napoju można dodać listki mięty, melisy, bazylii i każdy owoc, jaki akurat macie w domu. Pomarańcze, truskawki, maliny, brzoskwinie. Wszystko to nada napojowi oryginalny smak, a jednocześnie wspaniale nawodni organizm i uzupełni wypłukane substancje.