Kwiaty lawendy kryją w sobie wiele cennych składników. Ale to, co w lawendzie najcenniejsze, to olejek eteryczny o wyjątkowo złożonej budowie. W jego skład wchodzą substancje dość rzadkie w świecie roślinnym, ale o szerokim spektrum działania. Dlatego kwiaty lawendy mają wielorakie zastosowanie.

Właściwości lawendy

Związki aromatyczne, zawarte w olejku lawendowym, wpływają kojąco na układ nerwowy. Łagodzą skutki stresu i napięcia nerwowego, ułatwiają zasypianie. Ale zapach lawendy pobudza też aktywność umysłową w przypadku zmęczenia i znużenia. Jest też skutecznym środkiem zwalczającym fizyczne objawy wywołane stresem, np. napięciowe bóle głowy czy migrenę. Warto wtedy pomasować skronie kroplą olejku lawendowego albo zapalić kominek aromaterapeutyczny. Masaże olejkiem lawendowym łagodzą napięciowe bóle mięśni, a także reumatyczne bóle stawów i mięśni.

Napar z kwiatów lawendy dział rozluźniająco na mięśnie. Pomaga złagodzić np. bóle miesiączkowe i brzucha, spowodowane nagromadzeniem się gazów. Jest też pomocny w walce z infekcją pęcherza, gdyż dodatkowo działa moczopędnie.

Substancje zawarte w kwiatach i liściach lawendy pobudzają wydzielanie soków żołądkowych i żółci, poprawiają apetyt, przyśpieszają trawienie, łagodzą kolki i wzdęcia, przyśpieszają ruchy perystaltyczne jelit. Są pomocne w leczeniu zaparć i dolegliwości powodowanych niestrawnością.

Orzeźwiająca lawendowa lemoniada

Znając cenne właściwości lawendy, warto wykorzystać kwiaty i przygotować pyszną i bardzo odżywcza lemoniadę.
Do jej sporządzenia potrzebujecie:

  • 3 szklanki wody
  • 2 łyżki miodu
  • 5-6 gałązek świeżej lawendy
  • sok z 1 cytryny
  • kilka listków mięty

Umyte kwiaty lawendy zalejcie 1 szklanką wrzątku i odstawcie pod przykryciem na ok. 30 minut. Po tym czasie przelejcie napar przez sitko i odstawcie do wystygnięcia. Gdy będzie już chłodny rozcieńczcie go wodą w proporcji 1:2. Dodajcie sok z cytryny, miód i listki mięty.
Aby lemoniada jeszcze bardziej chłodziła, dorzućcie tuż przed podaniem kilka kostek lodu.

Pijcie taką lemoniadą w ciągu dnia, a nic was nie wyprowadzi z równowagi.