Roladka migdałowa - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
1. Jajka ubić z masłem, cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę
2. Herbatniki zmielić na mączkę i dodać do masy dosypać kakao
3. Wymieszać na gładką lepką masę.
4. Masę rozłożyć na folii spożywczej na grubość 2 cm, wysypać na placek płatki migdałowe, wiórki i rodzynki
5. Zwinąć ciasto w roladkę zawinąć w folię i włożyć na pół godziny do lodówki
6. Po wyjęciu z lodówki, posypać kolorowymi wiórkami i podawać na zimno!
7. Gdy nie masz czasy na robienie roladki możesz masę przełożyć do małych foremek (np gumowy pojemnik na kostki lodu) i włożyć na 15 minut do zamrażalki. Po wyjęciu obtoczyć w wiórkach kokosowych;-)
