czarnuszka

Pęczak z wędzoną śliwką, podgrzybkami i słodką cebulą to propozycja dla wegetarian. Danie zyskuje niepowtarzalny aromat przez wykorzystanie bakalii. Wędzona śliwka nadaje charakterystycznego dymnego smaku. Wypróbujcie pęczak z wędzoną śliwką, podgrzybkami i słodką cebulą podczas rodzinnego obiadu. 

Krem z soczewicy to pyszny, rozgrzewający i szybki w przygotowaniu posiłek. Przy tym jest smaczny i zdrowy. Można go podawać z chrupiącymi grzankami albo z kromką świeżego chleba. Zupa krem z soczewicy świetnie smakuje z dodatkiem czarnuszki, która nadaje daniu orientalnego smaku. Dorośli mogą poeksperymentować z dodatkiem ostrzejszych przypraw. Warto też zauważyć, że zupa krem z soczewicy czerwonej będzie smakować również dzieciom. W szczególności mogą być zaskoczone kolorem. Zupa soczewicowa podana jako krem to świetny sposób na przemycenie warzyw. Wypróbujcie niezawodny przepis na zupę krem z soczewicy.

Bruschetta to przepis kuchni włoskiej. W wersji tradycyjnej to po prostu grubo pokrojone kromki chleba polane niewielką ilością oliwy, podawane z posiekanymi pomidorami i listkami bazylii. My proponujemy bruschettę w dwóch odsłonach: z pieczonymi burakami i śliwką oraz z musem z selera i sałatką z ciecierzycy. Przepisy poleca Agata Wojda.

Zupa-krem z ciecierzycy z boczkiem to sycące danie, na prosty i szybki obiad. Zupa nada się również na kolację. Ziemniak sprawia, że zupa jest gęsta a śmietana kremówka nadaje jej aksamitnej konsystencji. Chrupiący podsmażony, wędzony boczek nadaje zupie ciekawego kontrastu smakowego. Zupa-krem z ciecierzycy z boczkiem to pomysł na posiłek dla całej rodziny.