Zapiekany makaron z dodatkami

Ocena:

4.54 (149)

  • 40 min.
  • dla 3 osób
Zapiekanka makaronowa wyszła pyszna i aromatyczna ....
zapiekany_makaron_z_dodatkami

Składniki:

  • 1/2 średniej cukini
  • 20dkg ser żółty (np. gouda)
  • 1 puszka pomidory w zalewie
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • 300g makaron ( np. pióra,świderki,kokardki)
  • 4 duże pieczarki
  • 3 łyzeczki bazylii
  • 3 łyżeczki tymianku
  • 4 gałązki nać pietruszki
  • sól ziołowa (wg uznania,mozna dodać normalną ale ja się odzwyczajam od soli więc choć troszkę dałam do smaku ziołowej)
  • pieprz (wg.uznania)

Zapiekany makaron z dodatkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Cukinie myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach,podobnie robimy z serem.Nać pietruszki płukamy-osuszamy i siekamy drobno.Pieczarki obieramy i kroimy w paski.Obrany czosnek kroimy w kosteczkę lub przeciskamy przez praskę. Na gorący olej wrzucamy cukinię,czosnek i pieczarki i podsmażamy bez przykrycia mieszając około 8 minut.Następnie dodajemy pomidory z puszki.Dalej smażymy do odparowania wody mieszając.W tym czasie gotujemy makaron aldente-odcedzamy (nie płuczemy) Gorący wrzucamy do garnka,dodajemy do niego całą zawartość z patelni,połowe sera żółtego i troszkę natki.Doprawiamy ziołami,sola,pieprzem i wszystko mieszamy.Następnie całość przekładamy do naczynia żaroodpornego,posypujemy resztą sera i natką. Całość zapiekamy w rozgrzanym piekarniku do 180*C przez 25 minut (grzanie góra) i gotowe. Podajemy od razu po przyrządzeniu.
  • SMACZNEGO :-)
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne