Wielowarzywna zupa z cukinia i ryzem

Składniki:

• podwójna piers gesi,
• 1,7 litra zimnej wody,
• 2 mlode, bezpestkowe, sredniej wielkosci cukinie,
• duza, biala cebula,
• maly kalafior,
• 5 mlodych, sredniej wielkosci marchewek,
• 3 mlode korzenie pietruszki,
• lodyga selera naciowego,
• 0,5 glówki kapusty pekinskiej - twardej czesci,
• 0,5 szklanki bialego ryzu,
• zielona swieza papryka,
• 3 zabki czosnku,
• peczek natki pietruszki,
• 2 listki laurowe,
• sól, pieprz, vegeta,maggie