Udziec indyka w warzywkach

Ocena:

4.45 (198)

  • 1 godz. 50 min.
  • dla 2 osób
Sycacy i smaczny obiadek.

Składniki:

  • indyczy udziec (moga byc 2),
  • WARZYWA:
  • 3 srednie marchewki,
  • 2 -3 duze cebule (moze byc biala i czerwona),
  • 3 zabki czosnku,
  • 6 wiekszych ziemniakow,
  • 1 por, pol szklanki zielonego,
  • mrozonego groszku,
  • 1 lodyga selera naciowego,
  • olej do smazenia,
  • przyprawy: sol, pieprz, vegeta, curry, papryka, czosnek, oregano, bazylia, majeranek (wedle upodoban)

Udziec indyka w warzywkach - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Udziec indyka umyc, osuszyc, naciac wzdluz w kilku miejscach i natrzec przyprawami: sola, pieprzem, curry, papryka i czosnkiem. Odstawic w chlodne miejsce na co najmniej pol godziny. Warzywa obrac i umyc. Cebule pokroic w paski, marchewke w prazki, lodyge selera porkoic wzdluz w polksiezyce, ziemniaki pokroic w polkola o grubosci ok 0,5 cm. Pokrojone warzywa wrzucic do miski i dobrze doprawic: pieprzem, sola, curry, vegeta, oregano, bazylia i majerankiem (dodaje jeszcze kilka kropel sosu sojowego). Pozwolic, by warzywa odstaly w przyprawach kilkanascie minut. Czosnek kroimy w kosteczke, pora w krazki, wyjmujemy zamrozony groszek - te warzywa wrzucimy do pozostalych warzyw nieco pozniej, pod koniec smazenia, Rozgrzac olej na petelni i wrzucic udziec, podsmazyc z kazdej strony do zbrazowienia. Gdy miesko pieknie zbrazowieje (uwaga, moze pryskac, radze przykryc patelnie:] ),przekladamy je do formy do zapiekania. Z kolei na rozgrzany olej wrzucamy warzywka, ktore odstawilismy z przyprawami. Smazymy je ok 10 min ( podobnie jak udziec - na wysokim ogniu), czesto mieszajac. 2 minuty przed zakonczeniem smazenia dozucamy czosnek, pora i groszek, mieszamy. Po uplywie czasu smazenia, wszystkie warzywka wrzucamy do wyscielonej folia formy, w ktorej wczesniej uluzylismy indyka. Calosc wkladamy do dobrze rozgrzanego piekarnika i zapiekamy ok 1 - 1,5 godziny w 180-200 stopniach. ( Ja zapiekalam 1,5 godziny zmieniajac kilkakrotnie temp z 200 na 180 i odwrotnie, miesko dobrze sie upieklo i bylo wilgotne)
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 150 zł
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
Do -40% na ulubione produkty!
Do -40% na ulubione produkty!
Rabat do 40% na wszystkie prod... więcej»
Zobacz
+
Do -40% na ulubione produkty!
Online

Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.  


Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.  

Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat -20% na wybrane meble i... więcej»
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne