Tort z czekoladą i galaretką wiśniową

Ocena:

4.52 (184)

  • 60 min.
Przygotowanie: 1 godzina
Pieczenie: ok. 30 minut
Porcja: 520 kcal

Składniki:

  • 6 jajek
  • 1 i 3/4 kostki masła (35 dag)
  • szklanka cukru
  • szklanka mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • paczka budyniu waniliowego (10 dag)
  • 1/2 l mleka
  • tabliczka mlecznej czekolady (10 dag)
  • łyżeczka skórki startej z cytryny
  • galaretka wiśniowa (10 dag)
  • 1–2 tabliczki mlecznej czekolady
  • 2 łyżki masła
  • 5 dag orzechów laskowych
  • jajeczka z marcepanu

Tort z czekoladą i galaretką wiśniową - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Ciasto: oddzielone od białek żółtka utrzeć z cukrem (4 łyżki cukru odłożyć) i skórką z cytryny. Białka ubić na sztywno, dodawać po łyżce do masy żółtkowej, delikatnie mieszając. 1/2 kostki masła stopić w rondelku. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiać na masę żółtkową. Mieszając, wlewać powoli lekko przestudzone masło. Utrzeć gładkie ciasto. Biszkopt przelać do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Piec około 30 minut w temp. 180°C. Ciasto ostudzić, przekroić na dwa placki.
  • Nadzienie: budyń ugotować z mlekiem i odłożonym cukrem. Ostudzić. Resztę masła oraz połamaną na kawałki czekoladę stopić w kąpieli wodnej, ostudzić. Do masy czekoladowej dodawać po łyżce budyń, wymieszać na gładki krem. Galaretkę przygotować według instrukcji. Odstawić w chłodne miejsce do stężenia.
  • Spodnią część ciasta włożyć do tortownicy, zapiąć obręcz. Rozsmarować na nim tężejącą galaretkę, a na niej 1/3 kremu. Przykryć drugą częścią ciasta. Docisnąć, odstawić do stężenia. Obręcz zdjąć, cały tort l posmarować kremem.
  • Z reszty kremu zrobić szprycą rozetki. Czekoladę stopić z masłem, wylać na lekko zwilżoną tacę, dobrze wystudzić w lodówce. Nożykiem (np. do cytrusów) ścierać wiórki, posypać nimi tort. Ozdobić marcepanowymi jajkami i posiekanymi orzechami
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
Do -20% na meble i lampy
Do -20% na meble i lampy
Do -20% na wybrane, designersk... więcej»
Kod rabatowy:zakupy24
Zobacz
+
Do -20% na meble i lampy
Online
Stacjonarnie

Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:zakupy24
Zobacz
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Skorzystaj z rabatu i kup wyją... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.  

Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł 

Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
Rabat do -20%
Rabat do -20%
-10% na zakupy za min. 99 zł l... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Rabat do -20%
Online

-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne