Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. desery
  5. Świąteczne łamańce z makiem

Świąteczne łamańce z makiem

Lubicie kutię? Polubicie też świąteczne łamańce z makiem! Wprost stworzone do tego, żeby skubnąć kawałek odchodząc od stołu.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
łamańce

Fot. Marcin Szymański

desery łamańce z makiem

Czas przygotowania:
55min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.51 z 175 głosów)

Składniki:

  • Masa makowa:
  • 30 dag maku
  • 4 łyżki miodu
  • po garści rodzynek i orzechów włoskich
  • 6–8 słodkich migdałów
  • Ciasteczka:
  • 30 dag mąki
  • 20 dag masła
  • 10 dag cukru pudru
  • żółtko do ciasta + żółtko do smarowania
  • mak do posypania

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • gotowanie

Świąteczne łamańce z makiem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Mak zalewamy wodą, odstawiamy na noc. Gotujemy ok. 40 min na małym ogniu. Przecedzamy i mielemy w maszynce o drobnych oczkach. Łączymy z miodem, rodzynkami, siekanymi orzechami i migdałami. Odstawiamy na 1 godz. do lodówki. Masło siekamy z mąką i cukrem. Dodajemy żółtko i zagniatamy.
  • Odstawiamy w chłodne miejsce na 2 godz. Z rozwałkowanego ciasta wykrawamy małe ciasteczka. Smarujemy żółtkiem i posypujemy makiem. Pieczemy 10 min w temp. 120°C na złoty kolor. Studzimy. Mak nakładamy do miseczek, dekorujemy ciasteczkami.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 12/2017

Porady

Potrawy z makiem oznaczają pomyślność. Od wieków mak znany był także  ze swoich halucynogennych właściwości i miał nas połączyć z zaświatami,  ze światem duchów. Dlatego tradycja  nakazuje nam spożywać potrawy  z makiem podczas wieczerzy wigilijnej.
 
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 30min.
Kluski z makiem
Kluski z makiem to wspaniały świąteczny deser. Mimo, że połączenie klusek i maku może wydawać się niektórym nieco dziwne, zapewniamy, że są po prostu przepyszne. Jeśli nigdy jeszcze ich nie robiliście, koniecznie spróbujcie. Wigilijne kluski z makiem będą co roku gościć na waszym stole!
mojegotowanie facebook 200x200

Kluski z makiem
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
Pierogi z makiem
Pierogi z makiem to jedno z tych dań, których nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Wypełnione makowo-bakaliowym farszem, polane świeżym masłem smakują wprost obłędnie. Z pewnością warto zrobić dla nich miejsce wśród 12, tradycyjnych potraw. Pierogi w wersji na słodko są ciekawą alternatywą dla klasycznych...
mojegotowanie facebook 200x200

Pierogi z makiem
Czas przygotowania: 2godz.
Rogaliki z makiem
Mięciutkie i bardzo makowe rogaliki.
julianka

Rogaliki z makiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Pierogi
Pierogi z makiem i serem to wigilijna propozycja na słodko. Nie tylko doskonale smakują, ale także przepięknie prezentują się na świątecznym stole. Ciasto z ziarenkami maku to prosty pomysł, który zmieni zwykłe pierogi w prawdziwe dzieło sztuki. Zobaczcie, jak łatwo zrobić wigilijne pierogi z makiem...
mojegotowanie facebook 200x200

Pierogi z makiem i serem
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Śląski kołacz z makiem
Tradycyjne ślaskie ciasto dla gości weselnych
Madija madija

Śląski kołacz z makiem
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Pęczak na słodko z makiem i bakaliami
Doskonała potrawa na wigilijny stół, polecam.
Anullka anullka

Pęczak na słodko z makiem i bakaliami
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz. 30min.
Ciasto ucierane z makiem
Ciasto ucierane z makiem jest jedną z wielu propozycji na święta. To dlatego, że potrawy z jego dodatkiem mają zapewnić domownikom dobrobyt i szczęście w nadchodzącym roku. Makiełki, rolady makowe i strucle – wybór smakołyków jest duży. A może w tym roku wypróbujecie przepis na pyszne...
mojegotowanie facebook 200x200

Ciasto ucierane z makiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Pierniki świąteczne
Pierniki świąteczne to jeden z wypieków, bez których nie możemy obejść się w Boże Narodzenie. Cudownie aromatyczne, przepełnione mocno korzennym smakiem – jednym słowem obłędne. Ozdobnie zapakowane mogą posłużyć za własnoręcznie wykonany prezent dla najbliższych. Proponujemy prosty przepis na pierniczki...
mojegotowanie facebook 200x200

Pierniki świąteczne
Czas przygotowania: 40min.
Pierniczki świąteczne
Przepis na pierniczki świąteczne
mojegotowanie facebook 200x200

Pierniczki świąteczne
Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Piernik z makiem
Korzenny wypiek, ale w oryginalnym przepisie. Może na świąteczny stół podasz właśnie piernik z makiem? Ciasto jest bardzo aromatyczne, lekko wilgotne i proste do przygotowania.
mojegotowanie facebook 200x200

Piernik z makiem

Główne składniki:

Letnie orzeźwienie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.