spaghetti_http_gazdzinkawarzy_blogspot_com

Spaghetti http://gazdzinkawarzy.blogspot.com/

Ocena:

4.42 (163)

  • 20 min.
  • dla 4 osób
Spaghetti

Składniki:

  • 500g mięsa mielonego ( łopatka wieprzowa )
  • puszka pomidorów
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka suszonych pomidorów
  • sól, pieprz
  • imbir, papryka słodka i ostra ( do smaku )
  • szczypta oregano, tymianku, rozmarynu, ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka maggi
  • 3 łyżki oleju
  • parmezan lub żółty ser
  • 375g makaronu

Spaghetti http://gazdzinkawarzy.blogspot.com/ - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Rozgrzać olej na patelni podsmażyć mięso, dodać drobno posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek i wszystkie przyprawy, pomieszać żeby się wszystko ładnie połączyło ( ja lubię dodać więcej papryki słodkiej, wtedy nie czuć tak kwasku pomidorów ) smażyć, aż cebula zmięknie.
  • Dodać pomidory w puszce razem z sosem, redukować ( nie za dużo ). Dodać pokrojone suszone pomidory lub całe.
  • Makaron wrzucić do wrzątku na 10 min, odcedzić przełożyć na talerze polać sosem, posypać drobno startym parmezanem i .........
  • Smacznego
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne