Smoothie z ogórka

Ocena:

4.56 (185)

  • 15 min.
  • dla 4 osób
  • łatwy

Orzeźwiający i lekki koktajl w wytrawnej wersji - smoothie z ogórka.

Składniki:

  • kozi ser  100 g

  • ogórek  1 szt.

  • oliwa z oliwek  30 ml

  • ocet winny  30 ml

  • sól  3 g

  • papryka wędzona  3 g

  • pieprz  3 g

Smoothie z ogórka - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Ogórek obieramy i usuwamy pestki, kroimy w dużą kostkę i wkładamy do miski malaksera. Dodajemy kozi twaróg, oliwę i ocet.

  • Krok 2:

    Przyprawiamy solą, pieprzem i wędzoną papryką. Energicznie miksujemy. Podajemy od razu.

    Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" r 6/2017

Porady

Mleko kozie: białe do lekko kremowego, w smaku słodkawe, delikatne z charakterystyczną, kozią „końcówką”, praktycznie bez zapachu lub z lekkim aromatem. Mleko kozie i jego przetwory dzięki charakterystycznej, wyłącznej dla siebie florze bakteryjnej (podobnej do spotykanej w jogurtach) skuteczniej od innych  odkwaszają nasz organizm  i chronią przed szkodliwymi mikroorganizmami. Dzięki drobniejszej strukturze tłuszczu mleko kozie i ser kozi są lżej strawne niż produkty z mleka krowiego – łatwiej przyswajalne i chudsze, przez co automatycznie zdrowsze. Zawierają więcej soli mineralnych, głównie wapnia, fosforu i potasu. Jest to absolutna zaleta dla  diety osoby dorosłej.

Zobacz też: blender kielichowy w kuchni - pomocnik nie tylko do koktajli

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne