Sałatka z grochem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Groch zalać bulionem i ugotować do miękkości. Jak groch będzie już miękki, odparować resztę płynu. Groch ostudzić. Jogurt wymieszać z wyciśniętym czosnkiem i przyprawą tzatziki, odstawić na kilka minut. Cebulę pokroić w kostkę, dodać do grochu. Pomidora pokroić w dużą kostkę, ogórki pokroić w ćwierć plasterki. Pomidora i ogórki dodać do grochu. Do sałatki dodać przygotowany wcześniej sos, dokładnie wymieszać. Nie soliłam już sałatki, bo sos jest dość słony.
Komentarze