Rozgrzewająca zupa gulaszowa z pulpecikami

Rozgrzewająca zupa gulaszowa z pulpecikami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Marchew , pietruszkę , cebulę , pora i czerwoną paprykę drobno kroimy.
• Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.
• Zalewamy gorącym bulionem.
• Wrzucamy liście laurowe , ziele angielskie , słodką paprykę , szczyptę chilli i odrobinę majeranku.
• Gotujemy ok. 15 - 20 minut.
• Dodajemy koncentrat pomidorowy.
• Doprawiamy solą i pieprzem.
• Gotujemy jeszcze ok. 5 minut.
• Zagęszczamy 2 łyżkami śmietany.
• Pulpeciki:
• Mielone mięso mieszamy z bułką tartą , solą i pieprzem
• ( możemy dodac cebulkę ).
• Formujemy niewielkie pulpeciki.
• Obtaczamy w mące.
• Wrzucamy na wrzącą , delikatnie osoloną wodę.
• Gotujemy ok. 15 minut.
• Tak ugotowane wrzucamy do przygotowanej wcześniej zupy.
• Podajemy bardzo gorące!