Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. zupy
  5. ZUPA GULASZOWA

ZUPA GULASZOWA

Jest niezwykle sycąca i bardzo smaczna.

dodany przez: asikyoasik asikyoasik
ZUPA GULASZOWA
ZUPA GULASZOWA
zupa_gulaszowa
Zobacz galerię >

zupy dania mięsne gulasz

Czas przygotowania:
1godz. 50min.
Dla ilu osób:
dla 5 osób
Ocena:

(średnia 4.46 z 162 głosów)

Składniki:

  • 1-1,2 kg mięsa wieprzowego (np.łopatki)
  • po pół zielonej i czerwonej papryki
  • 20 dag pieczarek
  • 2 średnie czerwone cebule
  • kostka rosołowa warzywna
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • majeranek
  • 1/4 łyżeczki ostrej mielonej papryki
  • marchew
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • ziemniaki (3 -4 szt)
  • 3 kopiaste łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • op.Gulaszu Fix Knorra
  • olej (kilka łyżek)
  • sól, pieprz

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

  • gotowanie

Posiłek:

Zupa gulaszowa - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Mięso sprawić- usunąć zbędny tłuszcz i ew.chrząstki; pokroić w kostkę. Obsmażyć na kilku łyżkach oleju. Przełożyć do większego garnka (min.4 l )
  • Na pozostałym oleju zeszklić poszatkowana cebulę, dodać do mięsa. Zalać wodą tak aby przykryła mięso + 5 cm ponad (część pewnie odparuje). Gotować.
  • Dorzucić ziele ang., liście, kostkę oraz pokrojone w kosteczkę marchew, pietruszkę i seler.
  • Po ok.50 min. dodać obrane ziemniaki i papryki, pokrojone w niedużą kostkę, oraz pieczarki w półplasterki.
  • Ok.15 min. przed końcem gotowania dodać sproszkowana paprykę, sól, pieprz, koncentrat pomidorowy, zamieszać.
  • Gulasz rozrobić w ok.200 ml gorącej wody, dolać do zupy i gotować jeszcze chwile, aż zgęstnieje.
  • Podawać z pieczywem. Smacznego!
  • Z tej ilości składników wychodzi ok.3 l zupy.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Zupa gulaszowa mojej mamy
Super zupka,pikantna i smaczna,polecam.
Anullka anullka

Zupa gulaszowa mojej mamy
Czas przygotowania: 30min.
Rozgrzewająca zupa gulaszowa z pulpecikami
Pyszna , pikantna zupa , która rozgrzeje nawet największego zmarzlucha!
Ostra Na Słodko ostra_na_slodko

Rozgrzewająca zupa gulaszowa z pulpecikami
Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Zupa gulaszowa
ostar i smaczna ............
ewa zychewicz ewa_zychewicz

Zupa gulaszowa
Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Zupa Gulaszowa
Zupa gulaszowa to pyszny i zdrowy obiad dla całej rodziny.
Tenashi12

Zupa Gulaszowa
Czas przygotowania: 60min.
Zupa gulaszowa z makaronem
sycaca i smaczna zupa gulaszowa
wiolkra

Zupa gulaszowa z makaronem
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 3godz.
Zupa strogonow
Zupa strogonow przyjemnie syci i rozgrzewa. Jest idealna na jesień i zimę – pełna smakowitych mięsnych kąsków i warzywnych dodatków, takich jak pieczarki czy papryka. Aby dobrze ją przygotować, trzeba zwrócić szczególną uwagę na jakość wołowiny. Ważny jest też wybór przypraw i czas marynowania...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa strogonow
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
zupa-rybna
Zupa rybna to pyszny pomysł na święta i nie tylko! Podstawowy przepis można modyfikować na setki sposobów i podawać z przeróżnymi dodatkami. Jaką rybę wybrać i czym doprawić wywar? Zobaczcie, jak zrobić to proste danie, aby zachwycało smakiem i aromatem. 
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa rybna
Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Węgierska zupa paprykowa
Przepis na tą zupę chodził za mną od czasu wycieczki do Węgier... Sycąca, ostra i bardzo paprykowa!
boje_sie_motyli boje_sie_motyli

Węgierska zupa paprykowa
Czas przygotowania: 60min.
Zupa myśliwska
Wyśmienita zupa,polecam.
Anullka anullka

Zupa myśliwska
Czas przygotowania: 60min.
Zupa meksykańska
Zupka bardzo pikantna.
Danusia19671 danusia19671

Zupa meksykańska

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.