Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. faszerowane
  6. faszerowane warzywa
  7. Pomidory faszerowane oliwkami

Pomidory faszerowane oliwkami

Pomidory faszerowane - propozycja na lekki obiad lub pyszną kolację. Do farszu dodajemy oliwki, bakłażana, chrupiące orzeszki piniowe i parmezan. Całość doprawiamy sporą ilością ziół.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Pomidory faszerowane oliwkami

Fot. Kinga Błaszczyk-Wójciecka, greenmorning.pl

faszerowane warzywa pomidory faszerowane

Czas przygotowania:
35min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 4.48 z 168 głosów)

Składniki:

  • 2 pomidory
  • 7–8 listków mięty
  • 5 gałązek natki pietruszki
  • 1/2 bakłażana
  • cebula czerwona
  • ząbek czosnku
  • oliwa
  • po 2 łyżki oliwek czarnych i zielonych posiekanych + kilka całych do dekoracji
  • łyżka octu winnego
  • łyżeczka oregano
  • szczypta cynamonu
  • sól, pieprz
  • 3–4 łyżeczki pinioli uprażonych na suchej patelni
  • 2 łyżki startego parmezanu

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • pieczenie

Sposób podania:

  • na ciepło

Posiłek:

Pomidory faszerowane oliwkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Pomidory myjemy, odcinamy górę z szypułką, odkładamy. Miąższ wydrążamy, nie wyrzucamy, wnętrza osuszamy papierowym ręcznikiem, żeby nie puszczały soku.
  • Miętę i natkę siekamy, miąższ pomidorów i bakłażan kroimy w małą kostkę. Obraną cebulę i czosnek drobno siekamy.
  • Bakłażana smażymy na oliwie, dodajemy cebulę z czosnkiem, smażymy 3 min. Dodajemy posiekane oliwki, wlewamy ocet, mieszamy, czekamy chwilę, aż odparuje. Dodajemy miąższ pomidorów, oregano, smażymy kolejną minutę.
  • Na koniec dodajemy miętę, natkę, cynamon, sól, pieprz, orzeszki i parmezan.
  • Pomidory nadziewamy ostudzonym farszem, możemy udekorować oliwkami i posypać parmezanem, pieczemy w temp. 180°C do czasu, aż wierzch się zapiecze, a pomidory lekko zmiękną
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 11/2016

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 50min.
patisony-faszerowane
Patisony faszerowane to najlepszy pomysł na szybkie i proste, a przy tym bardzo efektowne danie. Pieczony kuzyn cukinii i dyni, wypełniony aromatycznym farszem idealnie sprawdzi się więc na codzienny obiad. Takie danie jest też świetnym patentem na przemycenie dzieciom większej ilości...
mojegotowanie facebook 200x200

Patisony faszerowane
Czas przygotowania: 30min.
IMG_20160130_165229
Moja propozycja na jajka faszerowane.Polecam
buciol78 buciol78

Jaja faszerowane oliwkami
Czas przygotowania: 25min.
Pomidory faszerowane z mięsem mielonym
Zawsze apetyczne-jako przekąska, przystawka, albo część zimnego bufetu.
weronika19884

Pomidory faszerowane z mięsem mielonym
Czas przygotowania: 15min.
Pomidory W Śmietanie
Mąż i ja przepadamy za tym orzeźwiającym smakiem.
Sara

Pomidory W Śmietanie
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 45min.
Kiszone pomidory
Kiszone pomidory to w Polsce ciągle jeszcze mało znana kiszonka, ale warto jej spróbować. W ten sposób od dawna kisi się pomidory na Ukrainie, tylko tam często robi się je w beczkach. Kiszone pomidory wspaniale smakują do sałatek i kanapek, a nawet można przyrządzić z nich nietypową zupę pomidorową....
Kulinarna Ania

Kiszone pomidory
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 7godz.
Suszone pomidory
Suszone pomidory to pyszny dodatek do wielu przystawek i dań na gorąco. Urozmaicą one zarówno dania mięsne, rybne, jak i wegetariańskie czy wegańskie. Dzięki dużej dawce smaku umami, podkręcają one smak każdej potrawy i dodają jej charakteru. Choć znajdziemy je obecnie w każdym sklepie,...
mojegotowanie facebook 200x200

Suszone pomidory
Czas przygotowania: 30min.
Pomidory faszerowane sałatką
Doskonałe na imprezę, pomidorki z nadzieniem.
filonek filonek

Pomidory faszerowane sałatką
Czas przygotowania: 1godz. 15min.
Faszerowane bakłażany
Pięknie wyglądają, pysznie smakują - przepis na faszerowane bakłażany wypełnione mięsem, ryżem i ziołami będzie idealny na rodzinny obiad. Wybierzmy mniejsze okrągłe okazy, które łatwiej będzie podać.
mojegotowanie facebook 200x200

Faszerowane bakłażany
Czas przygotowania: 25min.
Pieczeń z oliwkami
Przygotowanie: 25 minut Pieczenie: 1 godzina Porcja: 270 kcal Składniki na 6 porcji
mojegotowanie facebook 200x200

Pieczeń z oliwkami
Czas przygotowania: 40min.
bakłażan
Bakłażany można faszerować wieloma składnikami. Wystarczy zrobić gruntowny przegląd lodówki - na pewno znajdziecie w niej trochę natki pietruszki, ostrą paprykę i czosnek.
mojegotowanie facebook 200x200

Faszerowane bakłażany na ostro

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.