Placuszki z mango

Mango w placuszkach - szybki deser.

DeseryPlackiNaleśnikiPrzekąski

Czas przygotowania:
30 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.47 z 171 głosów)

Składniki:

  • 1 mango
  • 3 jajka
  • 100g mąki
  • 1/2 łyzeczki Soli
  • 2 łyżki cukru
  • cukier puder,
  • olej do smażenia,
  • 2 łyzeczki cukru waniliowego
  • 3 łyżki śmietany

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Mango obrać. Pokroić na drobne kawałeczki. Białka ubić mikserem na sztywną pianę. Dodać cukier, szczyptę soli, oraz po jednym żółtku i dalej ubijać. Przesiać i wsypać mąkę. Mieszać wszystkoe delikatnie łyżką. Dodać śmietankę i dalej mieszać. Położyć ciasto na rozgrzany olej za pomocą łyżki. Lekko wcisnąć w każdy placuszek kilka kawałków mango. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Posypac cukem pudrem.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy