Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. dania z ryżem
  6. Pikantny smażony ryż

Pikantny smażony ryż

Ekspresowe danie dla zapracowanych. Pikantny smażony ryż z warzywami i jajkiem sadzonym to przepis nawet dla amatorów w kuchni.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Pikantny smażony ryż

Stylizacja i zdjęcia: Ewa Gracz, Marek Gracz

dania z ryżem

Czas przygotowania:
20min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 4.55 z 191 głosów)

Składniki:

  • 1 łyżka oleju
  • 1 cebula
  • garść zielonego groszku (świeżego lub mrożonego)
  • kawałek posiekanej papryczki chili
  • szklanka ugotowanego na sypko ryżu
  • do smaku: kurkuma, kumin, sos sriracha
  • 2 jajka
  • 1-2 łyżki sosu sojowego

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Pikantny smażony ryż - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Na łyżce oleju smażymy na rumiano posiekaną cebulę, dodajemy garść zielonego groszku (świeżego lub mrożonego) i kawałek posiekanej papryczki chili, przesmażamy.
  • Wsypujemy szklankę ugotowanego na sypko ryżu, przyprawiamy kurkumą, kuminem i sosem sriracha, smażymy minutę.
  • Jajko roztrzepujemy z 1–2 łyżkami sosu sojowego, dolewamy do ryżu i smażymy na bardzo dużym ogniu, stale mieszając, aż stanie się sypki.
  • Smażymy sadzone jajko, kładziemy na ryż.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Mojego Gotowania" nr 6/2018

Porady

Do dania idealnie pasują kotlety z bobu

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 30min.
Ryż Smażony Po Tajsku
Bardzo dobry smażony ryż po Tajsku! Smacznego!
ProOrient proorient

Ryż Smażony Po Tajsku
Czas przygotowania: 20min.
Ryż smażony z indykiem
Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 20 minut Porcja: 500 kcal Składniki na 4 porcje
mojegotowanie facebook 200x200

Ryż smażony z indykiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Ryż z warzywami
Ryż z warzywami sprawdzi się nie tylko w charakterze szybkiego dania wegetariańskiego, ale także jako dodatek do dań głównych. Kolorowa mieszanka pełna wartościowych składników odżywczych świetnie pasuje do pieczonego kurczaka, krewetek lub ryby. Do potrawy można dodać sos sojowy, słodko-kwaśny lub...
mojegotowanie facebook 200x200

Ryż z warzywami
Czas przygotowania: 60min.
Ryż
Smażony ryż w wersji przyjemnie rozgrzewającej - z porami i grzybami mun.
mojegotowanie facebook 200x200

Smażony ryż z porami i grzybami mun
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Ryż z truskawkami
Ryż z truskawkami to pyszny i pożywny posiłek, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i osoby dorosłe. Możemy go przygotowywać zarówno ze świeżych, jak i mrożonych owoców. Świetnie sprawdzi się na przyjęciach dla dzieci, a także w roli podwieczorku czy nawet lekkiego dania obiadowego. Przepis na ryż z...
Kulinarna Ania

Ryż z truskawkami
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Pstrąg z patelni
Pstrąg smażony to absolutnie przepyszna ryba. Ten prosty przepis sprawia, że robimy go całkiem często. Jest wspaniałym daniem obiadowym, ale dobrze zaprezentuje się również na wigilijnym stole. Pod chrupką skórką kryje się delikatne, soczyste mięso pstrąga. To jedno z tych dań, które nie wymaga dużego...
Facet w kuchni

Pstrąg smażony
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Karp smażony
Karp smażony to potrawa, która nieodłącznie kojarzy nam się z jednym tradycyjnych wigilijnych dań. Jednak można ją serwować nie tylko w Boże Narodzenie. Ryba smażona w mące, jajku i bułce tartej na maśle klarowanym to niezwykle pyszne i sycące danie, dlatego też warto je jeść. Najlepiej smakuje świeży...
mojegotowanie facebook 200x200

Karp smażony
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
Dorsz smażony
Dorsz smażony to pyszna propozycja obiadowa, nie tylko na piątek. Pod złocistą, chrupiącą panierką skrywa się delikatne mięso ryby, które doskonale smakuje skropione odrobiną soku z cytryny i posypane natką pietruszki. Może być podawany z frytkami, puree ziemniaczanym lub z ryżem z warzywami. W każdej...
Facet w kuchni

Dorsz smażony
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Łosoś smażony
Łosoś smażony to smaczny i prosty pomysł na pożywny obiad. Sprawdzi się również jako dodatek do warzywnych sałatek lub jako składnik past kanapkowych – możliwości jest mnóstwo. Ceniony jest nie tylko ze względu na fantastyczny smak, ale i wysokie wartości odżywcze. Dodatkowo można go przygotować w zaledwie...
mojegotowanie facebook 200x200

Łosoś smażony
Czas przygotowania: 20min.
Pikantny ketchup domowy
Przygotowanie: 20 mi­nut Gotowanie: 1 godzina 30 minut
mojegotowanie facebook 200x200

Pikantny ketchup domowy

Główne składniki:

Na zimowe wieczory

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.