Przepisy na naleśniki - naleśniki zapiekane po hawajsku
Składniki:
50 dag piersi kurczaka
puszka ananasa
8 łyżek sosu sojowego
łyżeczka swieżo startego imbiru
cebula
szczypta pieprzu
mała puszka kukurydzy
płaska łyżka mąki ziemniaczanej
8 naleśników
olej do formy
garstka łagodnego żółtego sera
Naleśniki zapiekane po hawajsku - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Przepisy na naleśniki - naleśniki zapiekane po hawajsku
Mięso drobno kroimy. Ananasa odsączamy, zalewę mieszamy na patelni z sosem sojowym, gotujemy. Dokładamy kurczaka i gotujemy ok. 10 min. Dodajemy pokrojonego ananasa, cebulę, imbir, pieprz, osączoną kukurydzę i gotujemy ok. 3 min. Dosypujemy mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy.
Kurczaka z sosem rozkładamy na naleśnikach, składamy w chusteczki, układamy „na zakładkę” w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, posypujemy cienko serem.
Zapiekamy, aż ser apetycznie się stopi. Podajemy natychmiast.
Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!