Naleśniki z kawą przekładane masą z serka posypane wiórkami gorzkiej czekoaldy
Składniki:
3 łyżeczki kawa rozpuszczalna
1,5 szkalnki mleko
20 dag mąka
2 łyżeczki kakao
2 łyżki cukier brązowy
2 sztuki jajko
serek mascarpone
cynamon
cukier puder
Naleśniki kawowe z serkiem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
W mleku rozpuścić kawę. Dodać pozostałe składniki na cisto i ubić np. mikserem. Na mocno rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki. Serek utrzeć z cukrem i cynamonem tak do smaku. Przekładać serkiem naleśniki. I dowolnie zawijać, w rurkę bądź składać. Można posypać starta gorzką czekoladą.
