Krokiety z ryżem

Ocena:

4.42 (187)

  • 40 min.
  • dla 4 osób
krokiety inaczej

Składniki:

  • ciasto na naleśniki:
  • 3 szklanki mąki
  • 2,5 szklanki mleka
  • 0,5 szklanki wody
  • 2 jaka
  • szczypta soli
  • farsz:
  • 20 dag ugotowanego mięsa drobiowego
  • 10 dag ryżu
  • 2 jajka
  • łyżka suszonych grzybów
  • cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • przyprawa do kurczaka
  • sól
  • pieprz
  • oraz:
  • bułka tarta
  • 3 jajka

Krokiety z ryżem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Składniki na naleśniki wymieszać. Usmażyć naleśniki.
  • Ryż ugotować (ok.20 minut). Mięso zemleć. Cebulę i czosnek zeszklić na maśle. Grzyby namoczyć w wodzie (kilka godzin), drobno pokroić i dodać do cebuli., smażyć kilka minut. Wszystkie składniki farszu wymieszać, przyprawić do smaku. Na każdego naleśnika nakładać farsz, zawijać i obtaczać w jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne