Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. kotlety
  6. Kotlety mielone z kaszą i warzywami w sosie

Kotlety mielone z kaszą i warzywami w sosie

Proste i bardzo smaczne kotleciki mielone z dodatkiem kaszy i warzyw w pysznym sosie.

dodany przez: Duusiak duusiak
Kotlety mielone z kaszą i warzywami w sosie

kotlety dania mięsne sosy

Czas przygotowania:
40min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.5 z 182 głosów)

Składniki:

  • 250 g mięsa mielonego
  • 100 g kaszy jęczmiennej
  • pół marchewki
  • pół cukinii
  • ćwiartka kapusty pekińskiej
  • garść koperku
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej+ do obtoczenia
  • olej do smażenia
  • sól i pieprz
  • sos:
  • 2 szklanki wody lub bulionu
  • ok.15 pieczarek
  • 1 łyżka masła
  • sól i pieprz
  • 1 łyżeczka vegety
  • 3 łyżki mąki

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • smażenie

Posiłek:

Kotlety mielone z kaszą i warzywami w sosie - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu.Marchewkę i cukinię zetrzeć na tarce. Kapuste posiekać drobno. Do mięsa dodać ugotowaną kaszę,warzywa i koperek. Przyprawić. Dodać jajko i bułkę tartą.
  • Wyrobić masę. Z masy ulepić kotlety i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć z obu stron na złoto.
  • Do garnka włożyć masło i rozgrzać. Na rozgrzane masło wrzucić obrane i pokrojone w plasterki pieczarki.Chwilę podsmażyć. Dolać wode lub bulion. Przyprawić. Włożyć kotlety i dusić około 15 minut. Dodać mąkę rozmieszaną z odrobiną wody. I gotować jeszcze 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 20min.
kotlety-mielone
Kotlety mielone to klasyczna pozycja obiadowa w wielu domach. Przepisy na to danie mnożą się w książkach kucharskich i sieci, ale wielu z nas wciąż zastanawia się jak długo smażyć kotlety mielone i czym je doprawić, aby były idealne. Zobaczcie nasz sprawdzony przepis na kotlety mielone jak u babci. 
mojegotowanie facebook 200x200

Kotlety mielone
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
klopsiki
Klopsy mielone to klasyka polskiej kuchni, która goście regularnie w większości domów. Każda pani domu ma swój własny przepis na klopsy, ale my przedstawiamy Wam uniwersalną recepturę, która zawsze się udaje. Jeśli więc chcecie dowiedzieć się jak zrobić klopsy mielone, a także szukacie inspiracji, z...
Facet w kuchni

Klopsy - kotlety mielone
Czas przygotowania: 40min.
Kotlety z kaszą jęczmienną i pekinką w sosie pieczarkowym
To bardzo smaczne połączenie mięsa,kaszy i kapusty.
Duusiak duusiak

Kotlety z kaszą jęczmienną i pekinką w sosie pieczarkowym
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
kotlety-mielone
Kotlety mielone z indyka to świetny pomysł na lekkostrawny i zdrowy obiad dla całej rodziny. Smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym, więc warto od razu przygotować większą porcję na kilka obiadów. Jak zrobić mielone, które będą idealnie miękkie i soczyste, a jednocześnie wyraziste w smaku? Wypróbujcie nasz...
mojegotowanie facebook 200x200

Kotlety mielone z indyka
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
kotlety mielone bez bułki
Kotlety mielone bez bułki to przepis dla osób, które lubią proste, szybie dania z mięsa mielonego. Większość przepisów na to danie zawiera bułkę tartą lub kajzerkę. Spokojnie jednak możemy pominąć ten składnik, jeśli z jakiegoś powodu go nie spożywamy lub zwyczajnie nie mamy go w domu. Gwarantujemy,...
Julita gotuje

Kotlety mielone bez bułki
Czas przygotowania: 45min.
Kotlety mielone z ryżem i kapustą
Dostałam ten przepis od cioci kilka lat temu, od tej pory często pojawiają się na naszym stole.
fasola19 fasola19

Kotlety mielone z ryżem i kapustą
Czas przygotowania: 15min.
Kotlety mielone drobiowe
Pyszne drobiowe kotleciki mielone.
gabaska

Kotlety mielone drobiowe
Czas przygotowania: 30min.
Szybkie i wydajne potrawy z mielonego mięsa ciągle pozostają jedzeniem bardzo popularnym i smacznym.
gusia2206

KOTLETY MIELONE W SOSIE ŚMIETANOWYM (łatwe)
Czas przygotowania: 25min.
Kotlety mielone z kaszą gryczaną
Pyszne kotleciki mielone w nowej odsłonie
Danusia19671 danusia19671

Kotlety mielone z kaszą gryczaną
Czas przygotowania: 20min.
Kotlety mielone z pieczarkami i serem
Pyszne kotlety. Idealna na impreze.
Duusiak duusiak

Kotlety mielone z pieczarkami i serem

Główne składniki:

Letnie orzeźwienie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.