iStock
4.49 (159)
Jabłkowa Rumba to drink wprost stworzony dla miłośników rumu. Połączenie zarówno białej, jak i ciemnej wersji trunku z sokiem jabłkowym i cytryną zachwyci nawet tych, którzy na co dzień stronią od mocnych alkoholi. Koktajl z jabłkowy świetnie sprawdzi się nie tylko podczas kameralnych spotkań, lecz także na większych imprezach.
biały rum 35 ml
rum 35 ml
sok jabłkowy 200 ml
syrop cukrowy 10 ml
sok z cytryny 20 ml
lód 20 g
Przygotowanie drinka: Cytrynę myjemy i parzymy pod wrzącą wodą. Wyciskamy z niej 3 łyżki soku, a następnie kroimy ją w plasterki. Do szklanki wsypujemy kostki lodu. Wlewamy oba rodzaje rumu, syrop cukrowy i cytrynę. Przed podaniem mieszamy. Ozdabiamy wedle uznania.
Porady
- Dla urozmaicenia smaku, do przygotowania jabłkowej rumby można użyć soku z cytryny i limonki w proporcji pół na pół.
- Rum z sokiem polecamy podawać w niskich, prostych szklankach typu Lowball.
- Przed przygotowaniem drinka należy dobrze schłodzić wszystkie składniki. Polecamy również włożyć szklanki, w których będziemy go serwować, na kilka minut do zamrażarki, by zapobiec zbyt szybkiemu rozpuszczeniu się lodu.
- Jeśli nie przepadacie za wyczuwalnym smakiem alkoholu w drinkach, możecie użyć większej ilości soku jabłkowego.
Choć jabłkowa rumba nie należy do najpopularniejszych koktajli, można ją przygotować na kilka sposobów. Ciekawym urozmaiceniem będzie dodanie odrobiny cynamonu i goździków. Podany w przepisie rum można zastąpić wódką lub (w mocniejszej wersji) domową śliwowicą. Do zrobienia drinka z rumem można też, zamiast soku jabłkowego, wykorzystać cydr. Fanom słodkich koktajli polecamy zwiększenie ilości syropu cukrowego lub dodanie odrobiny miodu.
Do przyrządzenia drinka rumba najlepiej sprawdzi się domowy, świeżo wyciskany sok z jabłek. Do jego przygotowania polecamy wybierać słodkie jabłka. Szczególnie dobrze sprawdzą się odmiany takie jak Ligol, Szampion czy Golden Delicious. Do rumu z sokiem można oczywiście użyć też gotowych, sklepowych produktów. Znakomitym wyborem będą soki naturalne mętne. Jeżeli decydujemy się na zakup soków z koncentratu, upewnijmy się, że zawartość owoców w składzie wynosi minimum 85%. Użycie napojów czy nektarów może negatywnie wpłynąć na finalny smak drinka z rumem.
