Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. dania z ryb
  6. Domowe śledzie Bismarck

Domowe śledzie Bismarck

Lekko słodkie, ale i pachnące zielem angielskim i cebulką śledzie Bismarck zasmakują nawet tym, którzy nie przepadają za tymi rybami. Sprawdźcie sami!

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
bismarck

Fot. Artur Rogalski, styl. Anna Borowska

dania z ryb przystawki

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Poziom trudności: łatwy
Ocena:

(średnia 4.49 z 154 głosów)

Składniki:

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • marynowanie

Sposób podania:

  • na zimno

Posiłek:

Domowe śledzie bismarck - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • 1.

    Śledzie czyścimy: odcinamy głowy, płetwy i ogony, usuwamy ości. Albo dzielimy na płaty i zwijamy, albo tniemy na dzwonka, układamy w słoju.
  • 2.

    Cebule i marchewki obieramy, kroimy w plasterki, mieszamy razem z resztą składników i gotujemy marynatę (doprawiamy do smaku, klasyczne śledzie Bismarck są lekko słodkawe). Przygotowane śledzie zalewamy zimną marynatą, zakręcamy, odstawiamy do lodówki na 2–4 dni.

    Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 12/2017

Porady

Zobacz przepis: sałatka śledziowa
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

Zestaw Makijażowy Bourjois

SUPER-PHARM

Zestaw Makijażowy Bourjois

RABAT - 30%
Zobacz
Zestaw prezentowy Samarité

Samarité

Zestaw prezentowy Samarité

Bestsellerowy Duet
Zobacz
KOMPLET BE LIKE UNICORN -44%

W.KRUK

KOMPLET BE LIKE UNICORN

Darmowa dostawa!
Zobacz
Fantastyczny domek na drzewie

LEGO®

Fantastyczny domek na drzewie

DREAMZzz™
Zobacz
REKLAMA

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Śledzie z grzybami
Śledzie z grzybami leśnymi to prosty, aczkolwiek niecodzienny przepis. Przystawka idealnie pasuje na Wigilię, ale sprawdzi się także przy innych okazjach. Podana w ozdobnych salaterkach – lub nowocześnie i minimalistycznie w słoikach – będzie doskonałą imprezową przekąską, np. na Sylwestra. Aromatyczne...
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie z grzybami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Śledzie z żurawiną
Śledzie z żurawiną to przekąska, która świetnie sprawdza się na różnych rodzinnych uroczystościach. Często gości na polskim stole w towarzystwie innych ryb, tradycyjnych sałatek i świeżego pieczywa. Słone, marynowane w oleju filety przełamują słodko–kwaśne suszone owoce. W tej wersji...
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie z żurawiną
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 20min.
Śledzie korzenne
Śledzie korzenne stanowią ciekawą alternatywę dla klasycznych koreczków w oleju czy w zalewie octowej. Połączenie cynamonu, gorczycy, imbiru, gałki muszkatołowej, ziela angielskiego i goździków nadaje im naprawdę wybornego smaku. Podane w estetycznym słoiku matiasy w zalewie korzennej będą ozdobą każdego...
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie korzenne
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Śledzie z imbirem
Śledzie z imbirem to ława i szybka przystawka na wigilijny stół. Mają orzeźwiająco-słodkawy delikatny smak, wyróżniający je spośród innych marynowanych śledzi. Śledzie z imbirem sprawdzą się również jako przekąska na imprezę sylwestrową. 
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie z imbirem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Śledzie na słodko z rodzynkami
Śledzie z rodzynkami to wyjątkowa przekąska na co dzień i od święta. Nie muszą pojawiać się jedynie podczas wieczerzy wigilijnej. Odrobiny kwaśności dodaje im koncentrat pomidorowy, z kolei przygotowane z cebulą to wyjątkowe przełamanie smaków – słodkiego i ostrego. Ale to nie wszystkie możliwości....
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie z rodzynkami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 20min.
śledzie po kaszubsku
Śledzie po kaszubsku z cebulką i koncentratem pomidorowym to klasyczna propozycja na wigilijny stół. Idealnie sprawdzą się również na inne święta i postne dni, chociaż można przygotowywać je również na inne okazje. Najlepiej smakują na drugi dzień, dlatego ich przyrządzenie warto zaplanować wcześniej....
Julita gotuje

Śledzie po kaszubsku (tradycyjna receptura)
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
śledzie
Marynowane śledzie tym razem podajemy z suszonymi owocami. W końcu możemy dodać je nie tylko do kompotu, ale i do ulubionych przekąsek.
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie marynowane z owocami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Śledzie pod pierzynką
Śledzie pod pierzynką w postaci efektownej warstwowej sałatki w wielu domach zajmują honorowe miejsce na wigilijnym stole. Najważniejszym składnikiem potrawy są filety z młodych śledzi, czyli matiasów. Ułożone są one pod kolorowymi warstwami z pieczonych buraków, marchewki, majonezu...
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie pod pierzynką
Czas przygotowania: 35min.
Śledzie z papryką
Śledzie z papryką marynowaną w zalewie octowej z dodatkiem cebuli to przystawka na świąteczne lub noworoczne przyjęcie. Śledzie wyjdą aromatyczne, ale nie za słone, o delikatnej konsystencji.
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie z papryką
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
śledzie po japońsku
Śledzie po japońsku to oryginalny i bardzo smaczny sposób na przystawkę, która świetnie sprawdzi się na różnego rodzaju przyjęciach oraz spotkaniach w gronie najbliższych. W wielu domach to jedna z obowiązkowych postnych potraw wigilijnych. Przepis jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga specjalnych...
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie po japońsku

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.