Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. Czerwony ryż na ostro

Czerwony ryż na ostro

Inaczej to ryż po turecku. Wyśmienity dodatek do dań z grilla.

dodany przez: Bahus1 bahus1
Czerwony ryż na ostro

dania główne

Czas przygotowania:
35min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.49 z 195 głosów)

Składniki:

  • 1 szklanka długoziarnistego ryżu
  • 1 szklanka soku pomidorowego
  • 1,5 szklanki rosołu (może być z kostki)
  • 3 łyżki masła lub innego tłuszczu
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego (30%)
  • 1 średnia cebula
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1/4 łyżeczki sproszkowanej ostrej papryki
  • szczypta sproszkowanego chili
  • sól i przyprawa maggi do smaku
  • 1 szklanka to 200 ml*

Sposób przygotowania:

  • gotowanie

Posiłek:

Czerwony ryż na ostro - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Na patelni rozgrzać 2 łyżki tłuszczu. Wrzucić opłukany i osączony ryż. Ciągle mieszając smażyć do uzyskania złotego koloru. Ryż przełożyć do garnka o grubym dnie. Zalać sokiem pomidorowym oraz rosołem, w którym uprzednio rozpuścić koncentrat pomidorowy. Dodać przyprawy. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na pozostałym tłuszczu. Dodać do ryżu. Wymieszać. Gotować na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, do miękkości. Z ryżu formować porcje, jako formy używając np. filiżanki do kawy.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 15min.
Żurek na ostro
Przygotowanie: 15 minut Gotowanie: 40 minut Porcja: 330 KCAL Składniki na 4 porcje
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek na ostro
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Serca indycze na ostro
Pyszne danie obiadowe
luna19 luna19

Serca indycze na ostro
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 20min.
Krewetki na ostro
Krewetki na ostro to sposób na szybki obiad w gronie znajomych lub pomysł na romantyczną kolację we dwoje. Doskonale smakują z kieliszkiem półwytrawnego wina białego. Kolendra, świeża pietruszka i limonka nadają daniu odświeżającego smaku. Chcąc zrobić smażone krewetki należy pamiętać o ich dokładnym...
mojegotowanie facebook 200x200

Krewetki na ostro
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Zupa dyniowa na ostro
Zupa dyniowa na ostro to świetne danie dla fanów pikantnych dań. Krem z dyni na ostro na pewno doskonale rozgrzeje w pochmurny, jesienny dzień. Zupa dyniowa na ostro może być przygotowana z każdego rodzaju dyni, ale najlepsza będzie dynia hokkaido, ponieważ nie trzeba jej obierać, dzięki czemu czas...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa z dyni na ostro
Czas przygotowania: 20min.
Makaron na ostro
Coś szybkiego gdy zaskoczą nas niepodziewani goście.
slawek.k78

Makaron na ostro
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 20min.
Ryż na sypko
Ryż na sypko to pożądany składnik wielu potraw mięsnych i wegetariańskich. Najzdrowszy jest gotowany bez woreczka. Foliowe saszetki mogą zawierać szkodliwy dla zdrowia bisfenol A, który pod wpływem wysokiej temperatury przenika do jedzenia. Kierując się kilkoma prostymi wskazówkami i zachowując odpowiednie...
mojegotowanie facebook 200x200

Ryż na sypko
Czas przygotowania: 60min.
Naleśniki na ostro
pikantny farsz z orientalną nutką
Aida aida

Naleśniki na ostro
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Ryż na mleku
Ryż na mleku to pomysł na słodkie śniadanie, deser lub obiad nie tylko dla dziecka. Świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie do pracy. Zawiera dużo witamin, wapnia i białka, więc jest zalecany dla osób aktywnych fizycznie. Można go podać z różnymi dodatkami – jabłkiem i cynamonem, czekoladą,...
mojegotowanie facebook 200x200

Ryż na mleku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
Cukinia marynowana na ostro
Cukinia marynowana na ostro to fantastyczny dodatek do rozmaitych dań mięsnych, ale i nie tylko. Dzięki dodatkowi aromatycznych przypraw całość smakuje naprawdę świetnie. Jej przygotowanie jest bardzo proste – poradzą z nim sobie nawet najbardziej początkujący miłośnicy gotowania. Jeśli szukacie ciekawych...
mojegotowanie facebook 200x200

Cukinia marynowana na ostro
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz.
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony zabielany śmietaną lub zsiadłym mlekiem to zupa, która wielu z nas kojarzy się ze smakami dzieciństwa. Istnieje wiele wariacji na temat tego dania, m.in. w kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Nasza propozycja to barszcz czerwony zabielany śmietaną 18%, gotowany na rosole, który opcjonalnie...
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz czerwony zabielany

Główne składniki:

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.