Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Kuchnie świata
  4. szwajcarska

szwajcarska

6 przepisów

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Schab po szwajcarsku
Schab po szwajcarsku to wyśmienity pomysł na urozmaicenie niedzielnego obiadu. W europejskiej tradycji znany jest jako cordon bleu, w Polsce przyjął się po prostu jako szwajcar. To kotlet z wieprzowiny lub cielęciny nadziewany serem i szynką, obtoczony w panierce z bułki tartej. Chociaż ma więcej składników...
mojegotowanie facebook 200x200

Schab po szwajcarsku
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 30min.
Cordon bleu
Cordon bleu z piersi kurczaka nadziewany jest szynką i żółtym serem, a następnie usmażony w chrupiącej panierce. Łatwa do przygotowania potrawa to świetna alternatywa dla popularnych nugetsów i z pewnością posmakuje całej rodzinie. Szwajcarski kotlet cordon bleu można podać klasycznie z ziemniakami...
mojegotowanie facebook 200x200

Cordon bleu
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Raclette
Raclette - serowa uczta na gorąco. To pyszna, prosta i wprost idealna przekąska na spotkania przy stole czy domówki. W tradycyjnym przepisie bazą jest ser raclette, ale w nowoczesnych wersjach eksperymentuje się z innymi gatunkami. Zobacz, jak zrobić smaczną i szybką przekąskę we francuskim stylu.
mojegotowanie facebook 200x200

Raclette - francuskie serowe pyszności
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 30min.
Fondue serowe
Fondue serowe to sos z roztopionego sera i wytrawnego białego wina. Potrawa ta pochodzi ze Szwajcarii, gdzie w przeszłości była sposobem górali na przetworzenie zeschniętego sera. Warzywa, mięsa czy pieczywo smakują nieporównywalnie lepiej maczane w ciepłym fondue. Przepis jest prostszy niż się wydaje....
mojegotowanie facebook 200x200

Fondue serowe
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Kotlet po szwajcarsku
Kotlet po szwajcarsku, znany również pod nazwą Cordon bleu, to panierowany filet z kurczaka z nadzieniem z szynki i sera. Jest to pożywna i sycąca propozycja obiadowa, która świetnie sprawdzi się na niedzielny posiłek w gronie najbliższych. Opcjonalnie kotlet po szwajcarsku można przygotować z cielęciny...
Facet w kuchni

Kotlet po szwajcarsku
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 20min.
Rosti
Rosti ziemniaczane to chrupiące placki, których możemy spróbować w Szwajcarii. Wersja berner rosti to grubo starte ziemniaki, a placki obowiązkowo podane są z chrupiącym boczkiem. Placki rosti świetnie smakują z sosem, ale też po prostu same. Można zrobić je naprawdę szybko, a zawsze wyjdą pyszne!
mojegotowanie facebook 200x200

Berner rösti, czyli szwajcarskie placki ziemniaczane

Inne z kolekcji: Kuchnie świata

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.