Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. zupy
  5. zupa krem z pieczonych buraków

zupa krem z pieczonych buraków

Pyszna zupa krem z pieczonych buraków, dzięki którym zachowuje tak piękny kolor !

dodany przez: trufelek moje zdjęcie
zupa krem z pieczonych buraków
zupa krem z pieczonych buraków
zupa_krem_z_pieczonych_burakow
zupa_krem_z_pieczonych_burakow
zupa_krem_z_pieczonych_burakow
Zobacz galerię >

zupy zupa krem krem

Czas przygotowania:
2godz. 0min.
Dla ilu osób:
dla 5 osób
Ocena:

(średnia 4.25 z 287 głosów)

Składniki:

  • 1,5 l wywaru warzywnego
  • 6 buraków
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 jabłka
  • 2 ząbki czosnku
  • odrobina masła
  • sok z 1 cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżeczki octu winnego z czerwonego wina
  • ser feta
  • koperek

Sposób przygotowania:

  • gotowanie

Posiłek:

Zupa krem z pieczonych buraków - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Buraki upiec w temperaturze 180 stopni, przez ok 1 godzinę. Przestudzić i pokroić w plastry.
  • Czosnek i cebulę również pokroić w plasterki, a jabłko w kostkę.
  • Na maśle udusić cebulę, dodać buraki, czosnek i jabłko i dusić jeszcze 10 minut.
  • Dodać połowę bulionu i gotować 15 minut pod przykrywką.
  • Po tym czasie zmiksować całość blenderem. Jeśli jest za gęste dodać więcej bulionu.Przyprawić wg uznania sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
  • Wlać do miseczek i dodać pokrojony w kostkę ser feta i posiekany koperek.
  • Smacznego!

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 60min.
tarta z pieczonych buraków
pyszna
pchelka79 pchelka79

tarta z pieczonych buraków
tatar_glowne
Tatar z pieczonych buraków to doskonały pomysł na elegancką, roślinną przystawkę. Prosty w wykonaniu stanowi smaczną alternatywę dla tradycyjnego mięsnego dania.
marlenas

Wegetariański tatar z pieczonych buraków
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Zupa krem z kalarepy
Zupa krem z kalarepy to lekka wiosenna potrawa, która nie jest pozbawiona charakteru. Przygotowana na zeszklonej cebulce i bulionie warzywnym ma pełny aromat i wyrazisty smak. Z kolei dodatek słodkiej śmietany nadaje jej aksamitny i wyrafinowany finisz. Do gładkiego kremu z kalarepy świetnie pasują...
Anna Galuhn

Zupa krem z kalarepy
Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Zupa-krem z warzyw
Smaczna i zdrowa
magdagotuje magdagotuje

Zupa-krem z warzyw
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
zupa-cebulowa-krem
Prosta i efektowna zupa cebulowa krem świetnie sprawdzi się czy to na świątecznym stole, czy podczas uroczystej kolacji. Dzięki startemu serowi, zupa cebulowa jest gęsta i kremowa jak fondue. Zupa-krem cebulowa to także pyszny sposób na rozgrzewającą i bardzo pożywną kolację w chłodne dni. Sprawdźcie...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa cebulowa krem z grzankami
Czas przygotowania: 20min.
Zupa krem z łososiem
Przepisy na zupy - zupa krem z łososiem
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa krem z łososiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Zupa-krem z fasoli i czosnku
Zupa-krem z fasoli i czosnku to sycący i rozgrzewający pomysł na obiad lub kolację. Na bazie bulionu warzywnego będzie dobrą propozycją dla wegetarian. Dodatek śmietany kremówki i serka topionego nadaje zupie gładkiej konsystencji. Posypana grzankami z razowego chleba nabiera ciekawego kontrastu...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa-krem z fasoli i czosnku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Zupa krem z bobu
Zupa z bobu - prosta, pyszna, po prostu rewelacyjna. Tylko kilka składników wystarczy, żeby podać lekką zupę. Jest aksamitna, idealnie doprawiona - jeśli do tej pory jedliście tylko mdłe zupy krem, to dla Was propozycja doskonała. Aby danie było bardziej sycące, polecamy dodać pokrojone kotlety z bobu...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa krem z bobu
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 40min.
Zupa krem z porów
Zupa krem z pora z dodatkiem ziemniaków jest bardzo aksamitna, delikatna i pyszna. Por w tradycji ludowej wykorzystywany był do szybszego gojenia ran dzięki swoim właściwościom bakteriobójczym. Jednak nie są to jedyne prozdrowotne właściwości tego warzywa! Zupa porowa to sposób na zdrowy obiad. Można...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa krem z pora
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
Zupa-krem z ciecierzycy z boczkiem
Zupa-krem z ciecierzycy z boczkiem to sycące danie, na prosty i szybki obiad. Zupa nada się również na kolację. Ziemniak sprawia, że zupa jest gęsta a śmietana kremówka nadaje jej aksamitnej konsystencji. Chrupiący podsmażony, wędzony boczek nadaje zupie ciekawego kontrastu smakowego. Zupa-krem...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa-krem z ciecierzycy z boczkiem

Główne składniki:

Powiązane treści

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.