Cebulę i por pokroić,warzywa zetrzeć na tarce na grubych oczkach,wrzucić do wywaru,pogotować 10 min,dodać przyprawę listek laurowy , czosnek i umyty groch,gotować do miękkości żeberek.
Gdy mięso jest miękkie,wyjąć ,obrać od kości i pokroić ,wrzucić do zupy,następnie dodać pokrojone w kosteczkę ziemniaki,gotować aż ziemniaki będą miękkie,pod koniec dodać pieprz i majeranek,
Komentarze