Zawijańce naleśnikowe - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Ciasto: wsypać mąkę do garnuszka, dodać jajka, mleko, wymieszać łyżką lub mikserem. Dodać wodę tak, by ciasto miało gęstość śmietany. Dodać rozpuszczone masło i sól, wymieszać i odstawić na pół godziny.
Smażyć cieniutkie naleśniki. Po usmażeniu na każdy kłaść pół parówki, paski żółtego sera, kawałeczki papryki, posypać solą i pieprzem, ciasno zawinąć.
Naleśniki ułożyć na patelni, lekko podsmażyć, podawać przekrojone na pół.